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魚肉創新做法,秒殺蒸、燉、烤

魚肉這樣做,要比蒸、燉做法都好吃,而且還健康,我把做法分享給小夥伴們~

首先準備適量的蔥末、蒜片、西葫蘆條、胡蘿蔔條。

首先準備適量的蔥末、蒜片、西葫蘆條、胡蘿蔔條。

去骨,切成小塊。

加入少許的料酒、少許的食用油。澱粉、清水,攪拌均勻,讓它掛上一層麵糊。

鍋裡油溫5成熱的時候,下入魚肉。

小火慢慢炸到這種金黃色就撈出。

小火慢慢炸到這種金黃色就撈出。

攪拌均勻,再加入少許的水澱粉勾芡。

把魚肉下鍋,

翻炒均勻,裹上湯汁。

出鍋就可以裝盤了