土豆燒牛肉做法，味道太好吃了，做法太簡單了，並且不用等太長時間
牛肉切3釐米塊，現在牛肉30一斤，土豆切成滾刀塊，白蘿蔔切塊，
冷水下肉，水開了撇沫子
撇乾淨後把肉撈出控水
把鍋刷乾淨後倒入油，油熱後倒入土豆過油，金黃色後撈出就可以了
然後把蘿蔔也過油2分鐘就可以了
油不是很髒，也捨不得倒了，所以直接加入冰糖炒糖色
到肉肉翻炒
加入蔥段薑片蒜片幹辣椒八角香葉，再加入耗油生抽老抽翻炒入味
然後直接倒入土豆和蘿蔔翻炒5分鐘，
倒入熱水沒過土豆就可
大火燒開小火20分鐘
大火收汁齊活
這一盆真是慢慢的香味啊，喜歡加關注，還有其他的文章和視頻