五星級大廚教你製作幾道容易上手的下飯家常菜，太值了！

糖醋蘿蔔

食材

心裡美蘿蔔1個 糖少許相克食物 鹽少許 醋少許相克食物 麻油少許

做法

1、心裡美蘿蔔洗淨去皮

2、蘿蔔對半切開，再切薄片

3、拌入少量鹽，攪拌醃制10幾分鐘

4、倒出鹽水，加入糖醋，攪拌，醃制半小時，拌麻油裝盤，堆放成花

茄汁鵪鶉蛋

鍋裡倒油燒熱，放入剝好的鵪鶉蛋小火慢炸，炸成金黃色撈出控油。

鍋裡放少量油燒熱，加入番茄醬，白糖小火炒汁。

放入炸好的鵪鶉蛋輕輕翻炒，收汁後撒上芝麻，讓鵪鶉蛋均勻的包裹上番茄汁和芝麻。

盤中擺好生菜，將茄汁鵪鶉蛋裝盤即可。

香辣腸土豆片

食材：土豆200g、臘腸200g、辣椒100g、油、鹽、蒜、薑。

做法：

1、土豆一個，洗淨削皮。

2、切成土豆片。

3、加入涼水，浸泡十分鐘，為的是把裡面的澱粉跑出來。

4、控幹水分。5)紅辣椒一個，切成塊。

5、青辣椒一個，切成塊。

6、蒸香腸出來很多油，可以用來炒菜。

7、蒜切成片，姜切成絲。

8、加入蒸臘腸的油，煸炒蒜片和薑絲。

9、加入青紅椒翻炒、土豆片翻炒，然後加入鹽調味。

10、最後加入正好的臘腸，翻炒均勻即可出鍋。

每篇一喜圖

上學時，有次班裡選衛生委員，大家都不願意當選，所以誰都不吱聲。我也不願意，但是為了明確自己的態度，我就放了一個屁！沒想到那些憋得難受卻不敢放屁的同學，聽我放了，也跟著放了。這下老師發話了:“你們終於表態了！既然這位同學放個屁都有人響應，衛生委員非他莫屬了！！！……”