「今日靚湯」潤燥養肺的家常湯水，只需要這兩種材料

時令食譜

大暑丨小暑丨夏至丨立夏丨穀雨丨春分丨驚蟄丨龍抬頭丨大雪丨小雪丨貼秋膘丨白露丨秋分丨霜降丨大寒丨小寒丨立冬丨驚蟄丨穀雨丨立夏丨小滿丨立秋丨處暑丨出伏粥

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海底椰燉雪梨

主要功效：滋陰養肺，潤膚養顏

材料：

雪梨1~2個、海底椰20克、蜜棗兩個、冰糖適量（1人量）。

製作方法：

雪梨去核切塊備用，海底椰洗淨濾幹，與蜜棗一起放入燉盅，放入清水500毫升，大火煮開後轉小火45分鐘，放入雪梨及適量冰糖，小火慢燉20分鐘。

湯品點評：

立秋以後，

人往往會感到口幹、唇幹、咽幹、膚幹，有些人還會出現鼻塞、流涕、咳嗽等症狀，這都是秋燥的表現。因此，秋季主要的養身要訣就是補水，我們可以學習一下古人的抗燥良方：朝朝鹽水，晚晚蜜湯。即早晨起床時喝些鹽水，晚上喝些蜜糖水或者是甜湯。今天給大家介紹對秋燥引起的咳嗽特別有效的補水養肺蜜湯——海底椰燉雪梨。

秋天是梨子上市的季節，它“生者清六腑之熱，

熟者滋五臟之陰”，生津潤燥、清熱化痰的效果很好，連皮一起吃還能幫助清潔口腔牙齒上的牙菌斑，防治蛀牙。

海底椰味道清香，是廣東人很喜歡的煲湯料，能除燥清熱，止肺熱咳嗽，和梨子搭配能起到滋陰潤肺、潤膚養顏的效果。

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主題食譜：

我愛下廚丨苦瓜丨春季時蔬丨豆腐丨木棉花丨牛奶丨包粽子丨瘦身丨大蒜丨乳豬丨時蔬丨禮雲子丨土豆丨祛濕辣菜丨預防感冒丨踏青丨靈芝丨消滯飲品丨煲仔菜丨吃阿膠丨菌類火鍋丨蘿蔔丨打邊爐丨廣州火鍋丨全鹿宴丨有機食品丨蜂蜜丨牛肉火鍋丨海鮮丨西江魚丨倫教糕丨鵝丨蓮子丨松茸丨薑丨粥底火鍋丨吃蛇丨大閘蟹丨吃蟹丨茶泡飯丨教師節丨菱角丨蟹

今日靚湯：

尿酸丨血脂丨虛汗丨盜汗丨便秘丨祛濕丨健脾丨老年人丨止咳丨化痰丨補鈣丨清熱丨羊肉湯丨豬肉湯丨牛肉湯丨素菜湯丨雞湯丨魚湯丨河鮮靚湯丨兒童湯方丨高考湯譜

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