「今日靚湯」給寶寶喝的補中益氣湯！家有接種完的體虛寶寶更不可錯過！

接種日

2017年4月25日

每年4月25日是全國兒童預防結種日，接種疫苗是預防疾病最經濟、最有效的方式，疫苗使寶寶的體內產生抗體，這些抗體可以對抗特定的傳染病毒，人體在感染了細菌、病毒並產生相應的抗體之後，

才有抵抗疾病的能力，所以給寶寶按時接種疫苗可以有效提高抵抗力，幫助寶寶抵抗疾病，或使它們的危險性降低至最小。因此，媽媽們要按照國家規定的疫苗的時間按時、按期帶孩子到所屬地段醫院或保健所注射各種疫苗，保護個人和群體健康。

有些兒童在接種疫苗後有一些不適的反應，如注射部位可發生紅、腫、熱、痛等局部反應，

也可能出現低熱、頭痛、倦怠、食欲不振等症狀，不過一般都不嚴重，經過休息，多喝溫水，很快就會恢復。

胡蘿蔔豆腐魚丸湯

功效：

補中益氣、健脾補虛

適用於接種完疫苗後出現乏力、食欲不振的兒童

材料：

胡蘿蔔100克、南豆腐100克、魚丸50克，生薑2片。（2人量）

做法步驟：

1

將胡蘿蔔去皮切小塊，南豆腐稍沖洗，切塊，魚丸洗淨對半切開備用；

2

在鍋內加入1000ml清水，先下魚丸和生薑；

3

待大火滾沸後再下南豆腐和胡蘿蔔塊；

4

水開後改用中小火再滾20分鐘待所有食材均熟即可調味出鍋；

特色點評

胡蘿蔔性味甘、平，有健脾，化滯，益氣的功能，《本草綱目》說它有“安五臟，令人健食”的功用，適用於消化不良、脾胃虛弱、小兒疳積、夜盲等症。南豆腐又稱嫩豆腐，水分含量較多，口感嫩滑，很容易消化吸收，對於小兒食欲不振、營養不良、缺鈣都有較好的食療作用，再配以補益的魚丸，整個湯對既可以作為日常兒童保健湯水，

又可以在兒童接種完出現神疲乏力、食欲不振的情況後作為輔助食療湯水，家長們不妨試試。