五花肉燉酸菜的做法
主料:酸菜500g鹽1勺主料
生抽醬油20g蔥白2段
八角2個五花肉300g
五花肉燉酸菜的做法步驟
1. 五花肉切片
2. 蔥切片
3. 酸菜多洗兩遍,然後攥幹備用
4. 鍋燒熱加入適量油,小火,放入八角和蔥花煸出香味
5. 把切好的五花肉倒進鍋裡翻炒,變色後加入適量生抽
6. 然後加入酸菜翻炒一會後加入水,鹽,中小火慢燉50分鐘,然後放入味精,出鍋吃飯
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