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四川火鍋底料怎麼做!創業就上煌旗
目前,四川火鍋已經在國內非常出名了,是一種極具特色的小吃。那麼四川火鍋底料到底怎麼做呢?接下來就隨小編一起來看看吧。四川火鍋底料怎麼做?配料: 牛油7.5千克(先加薑、蔥、蒜熬香,除去腥味), 豬油2千克,菜籽油3千克。主料: 辣椒7.5
2017-05-19 4 -
重慶小面的配料:2017創業者好的選擇
民以食為天”,人們對飲食的需要是與日俱進的。現在餐飲業所占的市場份額已經大大增長了,且還在不停的增長,市場是存在而穩定的,關鍵是你如何做出特色和品位。其中,重慶小面一直以來備受消費者的喜愛,那麼怎樣才能做出正宗的重慶小面?重慶小面的配方是
2017-05-16 1 -
家庭版小龍蝦,愛吃小龍蝦的朋友別錯過
眼看就要到大排檔最熱烈的時分了,這個時分無疑最火的是小龍蝦,寶媽們都喜愛吃什麼口味的,香辣的,麻辣的,自個在家做家庭版小龍蝦,辦法簡略,能夠試試。第一步:清潔小龍蝦抽筋,把蝦黃撥出來,準備好蔥薑,大,蒜,生抽,小茴香,花椒,紅辣椒,白糖,
2017-05-16 1 -
麻辣燙的底料配方:好吃到流口水
麻辣燙,是川渝地區最有特色的小吃,也是最能代表“川味”的一種特色小吃,麻辣燙吃起來爽口麻辣,做起來也方便,價格也比較便宜,所以有很多人都喜歡吃。當然,想要做出好吃的麻辣燙,湯底相當重要,湯底是決定麻辣燙好壞的決定性因素,下面就由小編來告訴
2017-05-16 3 -
手抓餅的餅皮怎麼做!創業者必讀
手抓餅也被成為蔥抓餅,表面金黃酥脆,裡面卻柔軟白嫩,那麼手抓餅的餅皮怎麼做呢?相信有不少人好奇,接下來就隨小編來找找答案。手抓餅的餅皮怎麼做?主料:麵粉800g 水250g1、將溫水慢慢倒入面中,用筷子攪均勻2、把面拌成面絮狀,用手把面絮
2017-05-16 1 -
煌旗清蒸粵菜,讓你明白蒸出來的鮮!
清蒸金針菇蔥絲、薑絲適量、蒸魚豉油2大匙(或者是普通生抽加適量糖)、花生油4大匙。1、金針菇去根洗淨瀝幹水份放入盤中。2、將薑絲放在金針菇上。3、水開後放入金針菇大火蒸5-7分鐘。4、出鍋後加入蒸魚豉油和蔥絲。5、將鍋燒熱,花生油燒至高溫
2017-05-16 1 -
廣東腸粉哪裡學 粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!
腸粉真的很好吃,雖然我小的時候生活在海南,但是海南也有腸粉賣,我每天的早餐選擇中也有腸粉呢~腸粉是一種廣東西關非常出名的地方傳統小吃,屬於粵菜系。使用米漿做成,又稱作布拉腸、拉腸。腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品,同時也是很多市民早
2017-05-13 2 -
這麼多飯菜,再也不怕朋友來做客了,吃了還想吃!
話不多說,小編直接上乾貨。一、【豆瓣醬蒸雞翅】主料:雞翅8個調料:姜絲適量、蔥段適量、料酒適量、豆瓣醬適量做法:1)雞翅洗淨擦乾表面水分,用刀在雞翅上橫切幾刀,方便入味;2)把雞翅放進容器中,放薑絲,蔥段和一湯匙料酒,然後加一大勺豆瓣醬;
2017-05-13 0 -
學腸粉多少錢:首選煌旗 福建美女擺攤賣腸粉,第二年就回本盈利
說起腸粉,或許有些朋友還沒吃過,但廣東的朋友肯定不陌生。作為當地的傳統小吃,不光在百年老店有售賣,就在街邊小攤也能天天吃到。在廣東,腸粉是居民普遍的早餐或夜宵,它外表晶瑩剔透,入口細膩爽滑,也可以蘸點醬油,吃起來更回味無窮。至於腸粉名字的
2017-05-13 4 -
豬腳飯培訓 製作 避免烏黑而沒光澤的細節
製作潮汕隆江豬腳 避免烏黑而沒光澤的細節。有人說人靠衣裳馬靠鞍,雖然你的本質都好,只要你製作潮汕隆江豬腳外表鮮香就有人向你靠近,雖然這種說法只注重外表卻不注重實際,但是也有它一定的道理,如果我們不僅把內在的本質做好又能把外表搞得新鮮亮麗,
2017-05-13 5 -
深圳學牛雜技術需要多少錢:簡單月入過萬
都說廣州街頭有著一道其他城市沒有的獨特風景,那就是吃蘿蔔牛雜。請點擊此處輸入圖片描述廣州人有一句俗話,吃風味就要到大街小巷!無論是繁華喧囂的北京路、上下九,還是在狹窄破舊的古街小巷,你都可以見到飄著那種獨特香味的蘿蔔牛雜小店,有時甚至就是
2017-05-12 1 -
學做包子多久才能開店:上煌旗隨時都可以學
早餐永遠是人們一日三餐中最重要的一餐,但是快節奏的生活讓人們很難坐下來安安靜靜地吃一頓美味可口的早餐。因此包子成為了男女老少都喜歡的一個早餐選擇,便於帶走,味道鮮美,營養豐富。那麼學做包子多久才能開店呢?下面就隨小編一起來看看吧。第一步:
2017-05-12 6 -
東莞哪家石鍋魚培訓班好:煌旗學會為止!
“石鍋魚”也叫“金福魚”,是湘菜中的一道名菜,製作方法獨特,用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內烹煎,然後,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補藥材製成。當用石鍋烹製的“石鍋魚”端上桌來時,一定會令你垂涎三尺。那麼
2017-05-12 0 -
在家做豬肉灌湯包吃,咬一口就沉醉,不會我教你啊
你還在家做家常大包子麼?又是韭菜豬肉餡?又厚又硬的皮兒?必須得配“稀”粥才咽的下去?今天我就來拯救你的家庭美食,教你做薄皮汁兒美的灌湯包,不是湯包,是灌湯包,注意二者區別。請點擊此處輸入圖片描述灌湯包需要準備哪些原料:麵粉5公斤,豬後腿肉
2017-05-12 1 -
有三道家常菜,吃的多了反而會中毒,你知道嗎?
第一、拔絲芋頭糖分過多能使口腔裡酸度添加,嗜酸桿菌必定添加,牙齒不免受到侵蝕。會使牙的構造鬆懈脫鈣、溶解。高血壓高血糖的人群不能食用。孩子多吃影響鈣的領受發育不好、營養不良,影響生長發育。第二、炸雞蛋高溫油炸破損食物原有營養身分,雖然滿足
2017-04-30 3 -
豬腳別再紅燒了,試試這新吃法,比紅燒水煮好吃10倍~
準備食材。2.八角、桂皮、香葉放入小紗包中系好封口,做成香料包。3.豬蹄焯水後撈出。4.薑片、蒜片、料酒、生抽、老抽和豬蹄醃制15分鐘。5.香料包蓋子悶煮、蔥、冰糖、和醃制好的豬蹄一起放入電高壓鍋內膽裡,倒入清水和豬蹄平齊即可。檔位調至豆
2017-04-30 1 -
越吃越聰明的魚肉做法,尤其適合孩子家庭
整理了一些魚肉的做法紅燒糖醋蒸魚全都有~大家一起越吃越聰明哦!紅燒魚用料鱸魚1條 / 八角 2個 / 薑 20克 / 大蔥白 20克桂皮5克 / 蒜 2瓣 / 小蔥 1根 / 鎮江醋 20ml生抽20ml / 料酒 20ml / 糖 1/
2017-04-30 2 -
好吃又簡單的家常菜做法,你學會了嗎?
豬肚雞煲材料:豬肚、雞、薑、料酒、蔥、白胡椒粉、鹽、意仁米、枸杞各適量做法:1、豬肚用麵粉洗淨,再用油洗一次就乾淨了。2、豬肚與雞一起焯水,再把豬肚切條。3、煲鍋一次加足水,放入薑,意仁米,枸杞。4、大火燒開後轉小火煲二個鐘.5、起鍋之前
2017-05-01 1 -
小姑子回門婆婆做的這些菜,果然是親媽!
隨著五一國際勞動節的到來,許多人趁著這幾天的好天氣,來到了戶外用遊玩,探親。許多人都十分享受這幾天的假期。人們去鄉下探親都會得到盛情款待。這不,小姑子回門婆婆做的這些菜,看到菜後,我不禁感歎到果然是親媽!到底小姑的媽媽都給自己的女兒做了哪
2017-05-01 2 -
天津美食,可不只有狗不理包子
傳統天津菜一家人皆知的狗食蒼蠅館兒,老闆老闆娘出了名的熱情,門面簡陋了點,菜品是真的沒話說,正!實惠!只要你不介意簡陋的用餐環境,包你體驗棒棒滴。八珍豆腐,魷魚須是招牌。東林餐廳蝦醬雞,啤酒牛柳算是特色菜了,很少在其他餐廳見到,實惠,一人
2017-05-01 1