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吃過就會愛上的一道菜
主料番茄2個金針菇200g鹽適量食用油適量番茄燴金針菇的做法步驟1. 準備原材料,番茄2個(大概250克)、金針菇200克。2. 番茄用小量鹽搽洗外皮,清水沖洗乾淨後切成1釐米小片。3. 金針菇切去頭,撥散用清水沖洗乾淨。4. 熱鍋下油,
2017-10-09 0 -
糖醋手撕包菜
主料包菜適量輔料蔥適量薑適量蒜幹紅辣椒鹽醋花椒粉白糖糖醋手撕包菜的做法步驟1. 包菜撕片,洗淨。控水。2. 蔥末,薑末,蒜末,幹紅辣椒末,備好。3. 一勺白糖,兩勺醋,三勺水。對勻。4. 油七成熱放蔥薑蒜和辣椒。小火煸香。5. 繼續放入包
2017-10-09 0 -
5分鐘搞定超簡易的營養早餐
主料吐司4片番茄/櫻桃番茄6個火腿肉丁/培根60g芝士片4-6片蘑菇1個黃椒粒1/5個紅椒粒1/5個番茄醬適量洋蔥1/5個青豆30g胡蘿蔔丁(可選)30g玉米粒(可選)30g馬蘇里拉乳酪適量吐司批薩-5分鐘搞定超簡易的營養早餐的做法步驟1
2017-10-09 4 -
這樣做比炒米飯好吃一萬倍
主料主料:雞蛋 50g、米飯 100g;輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、咖喱粉適量剩米飯別再炒了,這樣做比炒米飯好吃一萬倍!的做法步驟1. 1、米飯適量,香蔥切末;2. 2、雞蛋一個打入碗中;3. 3、攪成蛋液,再將米飯,蔥末,咖喱粉,調味
2017-10-09 2 -
香辣鹵鴨脖
食材主料鴨脖500克輔料大料適量幹辣椒絲5克花椒5克草果1個小茴香5克丁香5克桂皮適量香葉3片生抽適量老抽適量鹽適量糖適量蔥適量薑適量步驟1.將鴨脖子洗淨後2.鍋中倒入清水,大火煮開後,放入鴨脖子,煮開後撇去浮沫,繼續煮1分鐘後撈出瀝幹3
2017-10-07 0 -
魚腸熱狗花包
食材主料高筋麵粉250克黃油20克白糖20克牛奶130克太平洋金槍魚腸240克雞蛋1個輔料酵母4克鹽3克丘比沙拉汁2小包步驟1.1、準備好所有的食材並稱量好.2.2、除去黃油、魚腸、丘比沙拉汁,先將其他材料放入麵包機桶中,將麵包機調至和麵
2017-10-07 0 -
簡版 榴槤酥
食材主料冷凍蛋撻皮9個榴槤肉2塊輔料蛋黃1個黑芝麻適量步驟1.準備好全部材料;榴槤取肉,去核備用2.將冷凍的蛋撻皮去掉下麵的錫箔模具3.取適量榴槤肉放在蛋撻皮中間4.將塔皮內側刷少許蛋液後,對折起來,最好讓底邊略突出一些,這樣烤好後會更好
2017-10-07 0 -
多味千頁豆腐
食材主料千頁豆腐200克輔料橄欖油適量鹽適量蔥適量薑適量蒜適量茴香適量香葉適量花椒適量麻椒適量孜然粉適量五香粉適量花椒粉適量芝麻適量步驟1.準備食材。2.將千頁豆腐切成約3毫米的片。3.再對切一下,成三角形。4.紅椒切小段,蒜、薑切片,蔥
2017-10-07 0 -
花生粘簡單的製作方法
食材主料花生300克輔料白糖50克澱粉50克步驟1.花生米洗淨晾乾後倒入炒鍋。2.小火炒至顏色變深,並有劈啪聲時關火盛出。3.鍋裡倒入幹澱粉,小火炒上幾分鐘後盛出。4.炒鍋裡倒入白糖,按照清水與白糖2:1 ,倒入清水。5.小火炒制糖水冒泡
2017-10-07 0 -
酥脆龍鬚餅
食材主料麵粉300克輔料水90毫升鹽一勺植物油適量步驟1.麵粉放進麵條機,水和鹽融合,倒進機器裡、開啟麵條機壓面。2.麵粉放進麵條機,水和鹽融合,倒進機器裡、開啟麵條機壓面。三分鐘左右麵條就會壓出來了,如果麵條怕沾,可以撒點乾粉在麵條上邊
2017-10-05 0 -
南瓜藍莓芝麻辮子排包
食材主料麵粉350克南瓜200克雞蛋1個藍莓100克核桃仁50克松子20克芝麻10克輔料油25克鹽2克糖25克發酵粉5克步驟1.準備好食材2.松子,核桃仁切碎,藍莓去核切碎,3.南瓜去皮,洗淨切大塊蒸熟,4.趁熱用勺子碾成南瓜泥,5.放入
2017-10-06 1 -
韓式泡菜餅
食材主料麵粉100克清水100毫升韓式泡菜50克雞蛋60克輔料油適量鹽適量韓國辣醬15克香蔥10克步驟1.主要原料2.泡菜切碎;3.麵粉裡倒入雞蛋;4.加清水攪拌成無顆粒麵糊;5.麵糊中加入泡菜、辣醬、蔥花,鹽,拌勻;6.平底鍋內放油,將
2017-10-06 0 -
麻辣小毛豆
食材主料帶殼毛豆500克輔料幹辣椒適量花椒適量八角適量白糖適量香油適量辣椒油適量步驟1.帶殼毛豆用流水西淨2.切去頭尾不要3.放鍋里加鹽,蔥段,幹辣椒,八角,香葉,用水煮半個小時4.撈出瀝幹水份備用5.今天做的這個毛豆味道是麻辣味,做法與
2017-10-06 0 -
挑選火龍果的方法
火龍果挑選1、與柚子相似,選購火龍果時候也要首先看重量。兩個大小相仿的火龍果,重量大的肯定較好,說明果肉飽滿,自然也更甜;2、其次要看顏色,當然要選購顏色更加鮮豔的,說明火龍果更加成熟,甜度更高;3、要看形狀,飽滿的火龍果自然也更胖,而狹
2017-10-05 1 -
鄉巴佬鹵蛋
食材主料雞蛋6個輔料白糖10毫升鹽3克鹵料5毫升啤酒1瓶生抽15毫升老抽15毫升步驟1.雞蛋煮熟剝去蛋殼。2.雞蛋放入小鍋裡,倒入一聽啤酒沒過雞蛋。3.加入糖。4.加入生抽和老抽。5.加入一點鹵料。6.湯汁攪拌均勻,放在火上中火燒開。7.
2017-10-05 0 -
你會挑選好吃的梨嗎
1、看梨子的外表 買梨子的時候應該選擇梨子表皮光滑細膩的,看起來梨皮就很薄的梨子買,這樣的梨子水分足,吃起來很好吃。 2、看梨子的梨臍 梨子母梨比較好吃,選母梨就應該看梨臍了,所謂梨臍就是梨子的底部,梨臍比較深的就是母梨,相反,淺的就是
2017-10-05 0 -
紅棗紅糖糥米藕
食材主料糯米800克蓮藕3000克紅棗500克紅糖200克輔料油適量鹽適量步驟1.藕去皮,切開三分之一的藕,塞入糯米2.用筷子往藕孔裡塞滿糯米3.切開的三分之一藕,也要塞滿糯米,用牙籤紮緊藕,並準備紅棗,紅糖4.高壓鍋兌開紅糖水,豎著放蓮
2017-10-05 0 -
如何挑選哈密瓜
1、看花紋 看哈密瓜皮上的花紋,如果花紋相對多且淺,一定是不錯的哈密瓜。因為這花紋在哈密瓜生長過程中為核桃輸送養料,花紋越多,哈密瓜吸收的養料也會越多。買哈密瓜的時候,主要就是看紋路的稀密,紋路越多越深,水分含量越大,越新鮮的就是好的哈
2017-10-04 0 -
挑選出甜柚子
秋冬季節正是柚子上市的季節,很多人都會去超市買柚子,但是因為柚子皮較厚,也不懂如何去挑選柚子,所以有時候我們挑了還未熟透的澀柚子,沒有水分的幹柚子,讓我們難以下嚥,那麼我們如何為挑選出甜柚子呢? 1、掂重量 較重的柚子比較好吃,因為較重
2017-10-04 0 -
上班族豐盛的午飯簡單快速的做法
主料雞蛋兩個肉類適量蔬菜適量米飯二兩1. 帶便當和平時做飯一樣,要有主食、肉類、雞蛋、蔬菜。先來說主食:米飯我捏成小飯團是方便小孩子拿取,沒有加壽司醋,就是新做好的米飯。這種最簡單最方便。2. 或者也可以做成蛋炒飯,我女兒很喜歡金槍魚拌飯
2017-10-02 0