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蘿蔔乾遇上肉沫,真的是超級下飯美食!
蘿蔔乾炒肉末是一道菜品,屬於家常美食。主要原料有肉末、陽江豆豉等,主要配料有鹽、雞精、醬油等,主要通過翻炒的方法製作而成。食材:幹蘿蔔條1小把、裡脊肉100g、小米椒5個、蒜適量、生薑1小塊、油適量、鹽少許、耗油1勺、澱粉少許、生抽少許做
2017-12-19 0 -
外酥裡嫩的肉末早餐餅,原來10分鐘就可以搞定!
10分鐘學做新口味肉沫豆腐早餐餅,香噴噴好吃到爆~這款早餐外酥裡嫩,配上番茄醬,酸酸甜甜很開胃,家裡老小都愛吃,剛上桌子就被搶光了~使用鍋具平底鍋製作材料主料:肉餡150克 豆腐一塊 香蔥3根 香菇3朵 胡蘿蔔1根 澱粉輔料:鹽 橄欖油
2017-12-19 0 -
酸菜燉豆腐,最適合冬天吃的燉菜美食!
酸菜燉豆腐食材:豆腐、蔥、五花肉、薑、酸菜、料酒,鹽。做法:1、豆腐放入冰箱冷凍層凍一天,氣孔就會變大,用來做燉菜很入味。2、豆腐切塊,五花肉切片。3、酸菜,蔥,薑切碎。4、豆腐放入水中焯水撈出。5、五花肉也焯水。6、鍋裡放油燒熱,炒香蔥
2017-12-19 0 -
白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔美食集錦,它們的功效有不同哦!
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方”。白蘿蔔是冬季的時令蔬菜,也是養生的好食材,古時候也有:“蘿蔔上市,郎中下市”的說法,但你知道嗎?其實各種蘿蔔的功效是不同的,一定要正確食用才能發揮最大功效。 白蘿蔔止咳,有美味! 生吃白蘿蔔清熱
2017-12-19 0 -
下飯美食肉末豆腐美食,家常菜有機會趕緊試一試!
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質,其氨基酸組成比較好,人體所必需的氨基酸
2017-12-19 1 -
早餐做蔬菜餅,專為不愛吃菜的寶寶準備!
原料:玉米粉、雞蛋1個、蝦皮、白菜、鹽、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉做法:1. 雞蛋1只打散,加少許胡椒粉和辣椒粉和鹽,滴入少許料酒拌勻。2. 加蝦皮和玉米麵,圓白菜切細絲,加入麵粉糊,攪拌均勻。3. 不粘鍋燒熱後,滴入少許油,倒入麵粉糊,小
2017-12-24 0 -
聖誕美食盛宴之烤羊排,紅酒五香各種口味!
羊肉性熱、味甘,是適宜於冬季進補及補陽的佳品。它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補佳品。它能“補虛勞,益氣力,壯陽道,開胃健力”。外焦裡嫩,外皮香脆,肉質鬆軟香嫩,再配上芝士、麵包碎,別有一番風味!!看著那麼誘人的大菜,其實做法
2017-12-24 0 -
懶人早餐蛋捲飯,太適合給孩子當早餐!
家裡的剩米飯怎麼解決?炒飯吧,又覺得口感不如新米飯好吃,扔掉吧又可惜。這款蛋包飯讓早晨不再慌張匆忙,給你一頓能量早餐。番茄醬汁蛋捲飯番茄的味道非常好,輔食裡有了它肯定好吃的不得了,夏天總是喜歡拿番茄來開胃。番茄醬汁裹上每一粒米飯,用蛋皮包
2017-12-24 0 -
聖誕美食之自製家常披薩,在家過聖誕也歡樂不停!
厚底鮮蝦培根披薩材料:高筋粉100g,低筋粉50g,乾酵母2g,溫水80g。做法:(1)先來做餅底麵團:高低粉混合、放入乾酵母,用一雙筷子,邊往麵粉裡倒入溫水邊攪拌,到麵粉出現雪花狀。(2)把麵粉揉和成光滑的麵團。(3)放在溫暖處發酵到兩
2017-12-24 1 -
肉鬆麵包,適合小孩子的健康美食
肉鬆麵包,大家是否會想起讀書時代呢?在校園裡,成群結伴,一起品嘗著肉鬆麵包,共同感受美味一刻。肉鬆麵包作為一款老小皆愛的麵包,一直都是美味的代名詞,不曾被淘汰過,這也正是肉鬆麵包的魅力所在。跟大家分享下如何製作肉鬆麵包。大家在悠閒的假期裡
2017-12-20 0 -
香煎土豆餅,用土豆做出美味早餐真的很贊!
【香煎土豆餅】 食 材 土豆、雞蛋2個、青蒜、香菜、麵粉、鹽、五香粉、油。 做 法 1、將土豆切絲,加入雞蛋、香蔥、麵粉和鹽,有需要的可加入香菜五香粉等調味用料,然後加少量水攪拌均勻2、平底鍋加油,微熱時,用筷子撥些調好的土豆糊進去,調整
2017-12-20 3 -
不同口感的辣椒醬家常做法,酸辣很給力!
【香辣豆瓣醬】這輩子就指這辣椒醬“籠絡人心”了。用這香辣醬拌麵條、做香辣豆腐、茄子、香辣肉絲、炒土豆...無所不能,喜歡的朋友快來試試吧。用料:黃豆醬 2+1/2大匙、小茴香 5克、白糖 2大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、熟芝麻適量做法:1、
2017-12-20 0 -
東北美食燉菜新做法:蛤蜊蘑菇雞,真的很鮮美!
蛤蜊蘑菇雞食 / 材蛤蜊 200g杏鮑菇 100g雞 半隻冰糖 8顆生薑 1片紅黃彩椒 各1個蒜苗 1根生抽 4g鹽、植物油 適量(吐沙用)工具:深鍋(或砂鍋)熟練耗時:50mins(不含浸泡時間)做 / 法- 1 -蛤蜊用清水浸泡1~2
2017-12-20 0 -
滑嫩爽口的馬蹄蒸肉餅,這道清蒸菜營養美味!
蒸肉餅,有的地方叫汽水肉,有的地方叫太陽肉。馬蹄蒸肉餅,菜用削皮馬蹄、新鮮瘦肉和各式佐料,精心加工烹蒸而成。特點是味道鮮美、質脆爽口、冬夏皆宜。這道菜製作方法極其簡單,連烹飪新手也可勝任。備料做法備料:馬蹄 生薑 香蔥 豬前腿肉 雞精 生
2017-12-20 1 -
蘿蔔絲肉丸湯,清淡美食!
冬吃蘿蔔夏吃姜,天氣冷的時候喝蘿蔔湯,咬一口肉丸,別提多美了主料:白蘿蔔、豬後腿肉、香蔥輔料:白胡椒粉、生薑、香油、鹽、蛋清把豬後腿肉與生薑一起剁成肉糜。加入蛋清、白胡椒粉、鹽順著一個方向攪拌均勻把白蘿蔔切成絲往鍋裡加入適量水,放白蘿蔔絲
2017-12-23 0 -
山藥丸子,一碗熱騰騰的清湯!
山藥是我們平時經常能吃到的一種食物,而且山藥有很好的滋補功效,山藥的做法雖然多種多樣的,但是對於山藥的平常吃法總覺得特別的單調,但是如果做成山藥丸子就會讓我們對山藥多了一些新鮮感,而且山藥含有大量的維生素和蛋白質經常食用對身體也是有很多好
2017-12-23 1 -
在家自製平底鍋烤肉,健康美味!
做烤肉那天沒用家裡的烤肉神器,沒想到不粘鍋+錫紙,地道烤肉一樣做出來了,火候恰到好處。非常適合愛吃肉又追求簡化的懶人們。韓式平底鍋烤肉在外面吃自助烤肉的時候,很多都是把新鮮的肉放在篦子上面烤,感覺跟平底鍋差不多,於是想到用平底鍋來試一試,
2017-12-23 0 -
回鍋藕片,下飯又爽口!
家常版回鍋藕片和正宗的不搭界的,把蓮藕切成薄片,加了豬五花肉提鮮味,再用青椒提清香味,回鍋麼,我用郫縣豆瓣醬和豆豉調味,這道菜口感清脆,香辣味美,是一道即普通又下飯的家常菜,再來一碗米飯什麼想法都沒有了回鍋藕片原料:蓮藕1段;大蒜頭5個;
2017-12-23 0 -
冬至在家自製湯圓美食,教你做出皮薄餡大的湯圓
為大家介紹一下家庭自製湯圓的方法和竅門,讓你在家就能輕輕鬆松製作湯圓,趕快和家人一起動手吧,比起外面超市賣的速食湯圓,絕對更加美味又健康!外皮無論你做什麼口味的湯圓,外皮的做法都是一樣的。麵粉最好選擇糯米粉或者質感偏細的江米麵,可以用溫水
2017-12-22 0 -
香菇紅燒白蘿蔔,減肥去脂降三高!
紅燒香菇白蘿蔔食 材:白蘿蔔1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯匙、鹽半湯匙、白糖少許步 驟:1、把幹香菇,先把它泡發,前期多換幾次清水把香菇傘蓋裡的泥沙洗淨。2、白蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊兒待用。3、把白蘿蔔塊和泡好的香菇連同泡香菇的水一同倒進
2017-12-22 0