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陝西油潑面這樣做,很有勁道,一次能吃兩大碗!
油潑面是一種很普通的麵食製作方法,將手工製作的麵條在開水中煮熟後撈在碗裡,將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上,用燒的滾燙的菜油澆在調料上,頓時熱油沸騰,將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光,隨後調入適量醬油、香醋即可。也
2017-07-30 1 -
教你做外國人也喜歡的廣東菜糖醋咕嚕肉,開胃解饞,既能當零食也能當菜!
廣東的美食真是說上三天三夜也說不完,之前小編給大家介紹過一些廣東的美食,今天要給大家介紹的是糖醋咕嚕肉,又名古老肉。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜,尤其喜歡吃糖醋排骨,但吃時不習慣吐骨。廣東廚師即以出骨的精肉加
2017-07-30 0 -
只要一分鐘你就能夠都學會豬大腸、豬肚的清洗處理方法
其實很多朋友都喜歡吃豬肚子裡面的東西,但是他們又覺得那些東西太髒了,沒法下手。今天小編就給大家介紹一下有關豬內臟的處理方法,保證你一看就可以學會。一、洗豬大腸洗豬大腸的方法其實有很多,今天咱們就試試用麵粉來洗豬大腸。原料:豬大腸2斤、麵粉
2017-07-29 0 -
河南小夥用一鍋粥和麵做成這種飯,老年人很愛吃,吃的是一種情懷!
河南小夥小王用一鍋紅豆粥和麵片做成一種飯,這種飯源于小王的爺爺,在以前困難時期能吃飽飯就是最大的幸福,沒有飯吃的時候,食物是絕對不會浪費的,於是家裡吃剩下的紅豆粥就和麵皮放在一起煮,做成了一種粥,既不會浪費食材,味道又很美味,小王經過自己
2017-07-28 0 -
鄉下快失傳的傳統美食,被稱抗癌之王,材料易得,做法簡單,口味鹹鮮!
隨著人民生活水準的提高,我們的可以選擇的食物越來越多了,而且品種豐富,很多的簡單的家常傳統美食反而卻被遺忘了,今天小編要給大家帶來的是,農村一種快要失傳的美食雞蛋蒜,做法非常的簡單,而且抗癌效果非同一般。首次準備做雞蛋蒜的材料:蒜、雞蛋、
2017-07-28 0 -
這做城市的早餐比廣東早茶還豐盛,兼具南北風格,還被稱為“早餐之都“!
廣東早茶是一種嶺南民間飲食風俗,中廣東人早晨去茶樓喝茶是一種傳統,無論是家人或朋友聚議,總愛去茶樓,泡上一壺茶,要上兩件點心,美名"一盅兩件",如此品茶嘗點,潤喉充饑,風味橫生。廣東人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最為講究,飲早茶的風
2017-07-28 0 -
這兩種食材搭配在一起炒,清熱解毒又降火,成本還不足5元!
美食不分貴賤,有時候是路邊讓人覺得很不衛生的街邊小吃,有什麼是五星級酒店的豪華大餐,只要你愛吃,那就是你心目中的美食。美食不僅是味道的美好,還和什麼人,在什麼地方吃有著很大的關係。美食承載著很多的美好的回憶,讓你的旅途更加的豐富多彩,也讓
2017-07-27 1 -
家庭自製陝西肉夾饃,多加這一步,勁道又好吃,還不快試試!
陝西西安作為舉世聞名的四個文明古都之一,這裡有濃郁的西北風情、耳熟能詳的陝西名吃,之前小編就給大家介紹過一些陝西美食,今天要給大家帶來的是陝西著名的肉夾饃,多加這一步,勁道又好吃,還不快試試!陝西地區有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府
2017-07-27 0 -
山東人愛吃的烙餅,這樣做涼了也不幹不硬,而且更酥脆!
烙餅是用麵粉、雞蛋等材料烙制而成並深受百姓喜愛的中國傳統麵食之一,可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等,營養充足而豐富。烙餅的營養素損失較少。烙餅更是山東人特別喜歡的一種麵食,今天小編給大家介紹烙餅的做
2017-07-27 0 -
手把手教你鹵鴨翅的做法,比外面買的還好吃,你也能開店!
鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。夏天到了,食欲下降,
2017-07-26 1 -
真壕!實拍四川鄉下喜宴燒菜現場,鍋大量足,甲魚用盆來裝,灶更是80後的回憶!
相信大家對酒宴是陌生的,尤其是80後,小時候能跟著爸爸媽媽去誰家喝酒宴那是最開心的,尤其是喜宴,新郎新娘還會給大家發喜糖,但是隨著人民生活條件的改善,很多人都不再願意在自己家辦酒宴了,就得檔次低,更多人都願意去酒店或者飯店辦酒宴,一是這樣
2017-07-26 0 -
夏天不想做飯,將排骨和豆豉放在一起蒸,好吃還下飯,你也能學會!
夏天天氣太熱了,不想做飯,今天小編就給大家帶來一道好吃又下飯的快手好菜豆豉蒸排骨!準備好材料:排骨500g,切段;生薑半個;鹽1/8茶匙;料酒1勺;豆豉1勺;大蒜瓣2個;玉米粉2勺;水2勺;紅辣椒1個;香菜1勺。用水沖洗排骨,將它浸泡在清
2017-07-26 0 -
吃貨的福地湖南,和我在長沙的街頭走一走,保證讓你胖的心甘情願!
湖南長沙是著名的美食之城,來長沙除了觀光旅遊、看火辣的長沙妹子,就是吃各種長沙的美食了,今天就跟著小編一起在長沙的街頭走一走,保證讓你胖的心甘情願!長沙臭豆腐“正宗的長沙臭豆腐,聞著臭吃起來很香的臭豆腐,從長沙空運過來的臭豆腐”相信這幾句
2017-07-26 0 -
三伏天40°高溫下,老陝西人的“解暑”救星,外形似蝌蚪,吃起來像小魚下肚!
夏季三伏天是一年中人體體表氣血最旺盛的時候,也預示著一年一度的“冬病夏治”正式開始了。40°高溫下,很多人都不想吃飯,今天小編要給大家介紹的是老陝西夏天常吃的消暑美食漿水魚魚,可熱吃也可涼吃,味道十分鮮美。夏季特別適宜,外形似蝌蚪,吃起來
2017-07-26 0 -
吃了多年的速食麵,你知道為何速食麵是波浪形的嗎?網友的回答紮心了!
速食麵又稱速食面,也可以說成是國民美食,從學生到上班族,小孩到成年人沒有不愛吃的,在生活中更是隨處可見,中午不想吃飯來包速食麵,晚上加班太晚來包速食麵,相信很多90年的朋友有過這樣的回憶,背著媽媽偷偷的吃速食麵。吃了這麼多年的速食麵,你知
2017-07-24 1 -
過去北京窮苦人的主要食品窩窩頭,健康粗糧新吃法,比山東饅頭還美味!
窩窩頭,中國北方地區常見的麵食,過去是窮苦人的主糧。採用天然綠色的五穀雜糧為主要原料,其中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清膽固醇,預防高血壓和冠心病的發生。如
2017-07-24 0 -
廣東早茶蛋黃流沙包,做成胡蘿蔔味的,營養翻倍,孩子更愛吃!
廣東人喝早茶是一種嶺南民間飲食風俗,喝過早茶的朋友都知道,廣東人喝早茶其實有的是當作早餐的,也有的是當飯點的,不過一般都是全家老小圍坐一桌,共用天倫之樂。有的人喜歡喝完早茶即去上班,有的則以此消閒。消閒族大多為街坊的退休老人,他們一般來得
2017-07-24 0 -
蔥油餅自己在家做,其實一點也不難,學會這幾個技巧,包你能成功!
美食不分貴賤,有時候是路邊讓人覺得很不衛生的街邊小吃,有什麼是五星級酒店的豪華大餐,只要你愛吃,那就是你心目中的美食。美食不僅是味道的美好,還和什麼人,在什麼地方吃有著很大的關係。美食承載著很多的美好的回憶,讓你的旅途更加的豐富多彩,也讓
2017-07-24 0 -
婆婆把它扔進米里煮,煮熟後,我家連菜都不用炒了,直接吃大米飯!
美食不分貴賤,有時候是路邊讓人覺得很不衛生的街邊小吃,有什麼是五星級酒店的豪華大餐,只要你愛吃,那就是你心目中的美食。美食不僅是味道的美好,還和什麼人,在什麼地方吃有著很大的關係。美食承載著很多的美好的回憶,讓你的旅途更加的豐富多彩,也讓
2017-07-17 0 -
豬大腸這樣處理一下,不僅沒有臭味,味道更加細膩,剛上桌就被搶完了!
很多人都喜歡吃豬的內臟器官,豬腸顧名思義是用於輸送和消化食物的,它具有很強的韌性,豬大腸其實並不象豬肚那樣厚,豬大腸還有個名字叫肥腸,因為它有適量的脂肪,是一種常見的豬內臟副食品。喜歡吃豬腸的朋友大概都知道,豬腸分為大腸、小腸和腸頭三部分
2017-07-16 0