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銅壺、鐵壺、銀壺、玻璃壺,哪種茶具最適合煮老白茶?
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》冬天到了,提煮老白茶的次數多了。在村姑陳所說的煮茶當中,在茶具的選擇上,一直推薦大家用玻璃壺煮茶,甚至還有人誤解,村姑陳是賣茶具的……你看吧,這就是誤會。當初用玻璃壺煮茶,純
2018-01-11 0 -
白茶易碎,不代表白茶難喝,這個幹度達標的標誌!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》“村姑陳,你家2014的散裝白露茶還有嗎?我家的都見底了,袋底兒有些殘枝碎葉,能喝嗎?”冬日清晨的被窩會讓人犯懶,村姑陳和大家一樣,不賴個十幾分鐘是不肯起床的。打開手機,刷著
2018-01-11 0 -
30秒解讀大紅袍、水仙、肉桂喝出了酸味是怎麼回事?
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》喜歡喝波爾多紅酒的朋友,大致都會對它那絲絲的酸澀感表示很難接受。不論是赤霞珠、梅洛還是賽美蓉釀制的葡萄酒,都會有微微的酸味。作為一個喜歡吃甜食的人來說,喝到一款有酸澀感的酒,
2018-01-11 0 -
圖文解讀假白茶、老白茶做舊演化史,一眼萬年!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》去年,村姑陳開始義務給茶友們鑒茶。剛豎起鑒茶旗幟沒幾天,就湧上大批好漢,每天手機一打開,立馬遭受大量圖片轟炸。最初的最初,村姑陳大篇幅介紹過白毫銀針,關於白毫銀針的功效、外觀
2018-01-04 1 -
白茶真的是越老越好嗎?原來老白茶也有最佳年齡!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》常在茶圈兒裡穿梭的朋友們,眾所周知白茶這句“一年茶、三年藥,七年寶”的經典總結!從這數字的年份上來理解,有太多茶友都認為只有越老的白茶才是最好的白茶。也因為這句經典,我們的新
2018-01-04 0 -
冬季,我們為什麼喜歡把白茶煮著喝?
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》冬季一到,朋友圈裡少不了煮茶的身影。用來煮的茶,可以說是五花八門,家家賣弄隔年陳的陳年岩茶、溫厚甘醇的白茶、老實醇厚的黑茶、人見人愛的老白茶……品種之多,只有你想不到,沒有茶
2018-01-04 3 -
有關白露茶的三個知識點,讓你瞬間記住它!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》在《三國》中有這麼一位老將可謂是義薄雲天,在臨近古稀之年竟然還能上場殺敵。他便是蜀漢五虎上將之一的黃忠。其實,黃忠在年輕時一直效力于劉表,然而卻一直碌碌無為,直到他受到重用之
2018-01-04 0 -
一泡大紅袍、水仙、肉桂能喝到幾種香?
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》開篇前問茶友們一個簡單的問題:“你們是被岩茶的是什麼特點吸引的?”是岩茶的醇厚的滋味,還是岩茶豐富多變的香氣,還是那神秘的火功?若是將岩茶的特點進行總結,可用“岩骨花香”來形
2018-01-04 0 -
小寒節氣到!除了老白茶,我們還能喝什麼?
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》小寒,十二月節。月初寒尚小,故雲。月半則大矣。小寒之日雁北鄉,又五日鵲始巢,又五日雉始雊。轉眼間,一年中最冷的時候就要到了。小寒時處二三九,天寒地凍北風吼。沒有一點禦寒措施,
2018-01-05 0 -
岩茶快速入門,從掌握這4個方法開始吧!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》茶友蘇先生說,岩茶太難喝懂了。簡單的一句話,道出了無數岩茶愛好者的共同苦惱,在新入門之際,誰又不是一路跌跌撞撞慢慢成長的呢?回想村姑陳當時剛開始喝岩茶時,跟著專業的老師學習,
2018-01-01 0 -
為什麼普洱茶保存可以放在紫砂罐,白茶不可以?
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》元旦第一天,母上大人難得蒞臨茶室,特意泡了一杯2013小馬來“招待”,茶還沒喝兩杯,母上大人就忙著種野生多肉去了。聽村姑陳說這野生多肉是來自高海拔的太姥山,童心未泯的麻麻申請
2018-01-02 0 -
家裡沒有克稱,新手該如何掌握白茶的投茶量?(建議收藏)
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》說到白茶沖泡,有一些細節一定是要注意的。如沖泡白茶的水溫,一定要用100℃的沸水沖泡,若是沒有用沸水沖泡,無法將白茶中的物質充分激發,一些沸點高的香氣物質無法全部釋放,如此一
2018-01-02 0 -
有時候,購買白茶時理解能力低下是硬傷!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》這兩天最火的是一個姓李的女明星。大家猜猜是誰?當當當當,,答李小璐的,你出局了。李小璐因為被爆夜會男歌手,這幾天一直穩居新浪熱搜第一名,比鄭爽妹子放飛自我還火上三分。但另一個
2018-01-03 0 -
冬季存茶的三個小竅門,讓你遠離那些黴味茶!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》對於冬季的南方,除了冷之外,還有另一個字可以形容,那就是濕了。動不動就下雨的天氣是特別令人煩躁的,所以村姑陳每到下雨天或是遇上降溫的時候,就選擇為自己沖泡上一壺白茶,這樣即便
2018-01-03 0 -
新年,告訴你價值百萬的白茶收藏方式!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》新的一年到了,意味著一切又要重新開始。再過兩個月,2018年的春茶季就要開始,新的白毫銀針、白牡丹、壽眉又要上市。新茶的上市,意味著倉庫又要更新,要把一些老白茶好好收納起來,
2018-01-03 0 -
老白茶和新白茶的沖泡,您的講究對了嗎?
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》各位茶友,大家新年好呀!這不,許多茶友都趁著新年假期在家裡慵懶地享受一下慢時光,泡杯白茶來修身養性一番。喝茶較為講究和“較真”的茶友們,對待新白茶和老白茶的沖泡是十分在意的!
2018-01-01 0 -
關於老白茶的新知識,2018年請注意查收!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》老去又逢新歲月,春來更有好花枝。村姑陳先祝小陳茶事所有茶友新年快樂。2017年的最後一天,在高山上看自己親手種下的茶樹生長;在茶園裡,找一塊平整的石頭,泡上一杯高山太姥銀針,
2018-01-01 0 -
最好的跨年,是坐在山之巔,喝一泡好茶,看一段落日!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》2017年的最後一天,去看了新種的茶樹。上山的路一路暢通,沒有人也沒有車。一路陪伴村姑陳和李麻花的,是寂寞的高速,寂寞的海,寂寞的藍天白雲。《後會無期》是開這種高速路時最喜歡
2017-12-31 0 -
白茶新手一看就懂,不論是學著喝還是學著收藏,全都搞定!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》最近村姑陳家裡來了位地地道道的北京兒人,是二表哥做生意的一個北方好友。趁著新年假期,來福建多玩幾天,順便看看投資專案。這不,二表哥盡地主之誼帶到了村姑陳這裡,來嘗嘗我們地地道
2017-12-31 0 -
沒避開這3個存白茶的誤區,買再多好茶也沒用!
丨本文由小陳茶事原創丨首發於頭條號:小陳茶事丨作者:村姑陳《1》午後,正和李麻花喝茶,有個老茶友發來私信“陳,白茶倉庫有分幹倉和濕倉嗎?”幹倉和濕倉?這不是普洱嗎?村姑陳滿臉疑問。一問之下,才知道是有個外地茶商在賣幹倉老白茶,還號稱10年
2017-12-30 1