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排隊7小時只為吃它,到底啥味的?!
留言裡有小夥伴,三月份還沒到就開始催我教做青團。我每次看到總要笑個不停,真像小時候的我呀!小的時候的我只要瞧見下雨天,便不停問菜媽:可以吃青團了嗎?可以吃青團了嗎?當然沒少鬧蠢事,有一回吃青團吃得太急,噎得臉都成綠色了。我媽嚇得眼淚都出來
2017-03-31 0 -
別再紅燒了,五花肉這麼做立馬被搶光
早先菜菜就說了,豬身上最好吃的一塊肉,就是五花肉!不止是我,全國人民都愛五花肉,所以五花肉的菜式也五花八門。廣東人想起五花肉,想到的是燒得皮脆肉嫩的脆皮燒肉。四川人一提到花肉,想到的是柔韌不膩、潑辣爽口的蒜泥白肉。南方人想起來,是油脂豐腴
2017-03-29 2 -
紅燒肉這麼做最好吃!現在知道還不晚
昨天做了一道比肉還好吃的四喜烤麩,結果很多小夥伴留言說,還是想吃肉!好嘛好嘛,那我們今天就來個大肉,補一補[嘿哈]~紅燒是中國人對付肉類的一大法寶,不管什麼菜,但凡前邊加了紅燒兩字,菜菜就能想像出它的美味。但要論最經典,中國人最愛的,還是
2017-03-24 0 -
遍地美食還便宜,小長假就去這個小城!
吃吃吃第五彈終於寫完了,這一次是順德。人人都知道食在廣州,卻很少知道還有下半句“廚出鳳城”,這個鳳城說的就是順德了。央視之前播過一部紀錄片《尋味順德》,讓順德小小的火了一把,所以網上關於順德的美食攻略也不少。但真實的順德味道,不是流淌在大
2017-03-27 7 -
連骨頭都是酥的!這道菜比老乾媽還下飯
我上高中那會,菜媽總擔心我讀書腦袋不夠用,動不動就燒魚給我補腦。一周七天,八天桌上都有魚,我都懷疑她是不是背著我和菜爸承包了一個魚塘。那陣吃魚也是吃到膩味,清蒸紅燒燉湯熬小魚樣樣吃個遍。但我唯一沒有吃膩,且離家後還會想念的,是菜媽覺得最簡
2017-03-27 2 -
土豆誰還炒絲啊,現在流行這麼吃
一個就勝10個蘋果,我本以為是什麼沒見過的神果,結果打開一看,土豆!!?文章裡還說了,土豆能降血壓降血脂,有各種各樣的奇異功能。好在土豆確實是健康食物,我也沒費功夫跟菜媽上教育課。土豆有沒有這些特殊功能,大家心裡都各有定論。但光憑好吃這一
2017-03-27 3