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好吃又快的待客菜,學習這幾道菜簡單易上手還倍有面子!
親朋好友相聚,一定得做幾道味香色美而且做起來不複雜,新手也能操作的菜,給大家推薦這幾款待客菜,不複雜也好學,喜歡就收藏一下吧紅燒蹄筋,原料:蹄筋、胡蘿蔔、青椒、蔥、蒜、八角、生抽、鹽、糖、料酒。做法:鍋中加水,放入蹄筋,香葉,八角,蔥段,
2017-08-24 1 -
幾種絲瓜的做法,新鮮味美,可以作為經典的家常菜了!
鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜食材明細:絲瓜適量 大蒜適量 枸杞適量 鹽適量 香油適量 清淡口味 蒸工藝 廿分鐘耗時 普通難度金銀蒜蒸絲瓜的做法步驟:1.蒜切碎粒,絲瓜洗淨去皮,切滾刀長條。2.鍋置火上適量油燒熱,將一半蒜炸至金黃色,撈出瀝油
2017-08-24 1 -
這菜口感豐富,營養美味,花不了幾塊錢,家人都爭著吃!
健康功效雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目食材用料雞蛋蒸豆腐的做法1.準備食材,雞蛋和內脂豆腐。2.豆腐撕去塑膠封蓋,倒扣在盤中,用剪刀在盒子的四角剪去小孔。3.輕鬆扣出完整的豆腐。4.扣出的嫩豆腐劃成小塊,放入深一些的容器中。5.雞蛋打入
2017-08-24 5 -
西瓜與鮮蝦,簡易的蔬菜沙拉,美味晚餐助減肥!
立秋已經過去了好幾天,今天又到了處暑,看來夏天真的要結束啦!說到告別夏天,最捨不得的就是西瓜啦!所以要抓住夏天的小尾巴,今天晚上就做一份西瓜沙拉,來好好解個饞~一,西瓜沙拉:1、準備材料:(1)西瓜半個、生菜幾片、蔬菜粒以及其他愛吃的水果
2017-08-24 2 -
超好吃的下酒菜,尖椒溜肥腸,趕緊喝點小酒吧!
提到肥腸,可能喜歡的人是真喜歡,討厭它的人也大有人在。肥腸最好吃的做法莫過於尖椒溜肥腸!辣辣的!香香的!油而不膩,香辣可口!是一道很好的下酒菜!一道剛炒出來的尖椒溜肥腸擺到桌子上,光是看著它,就想喝點小酒了!更別說吃了!喝點白酒或啤酒,再
2017-08-24 0 -
把豆腐挖個口加這種常見食材一起煎,軟嫩鮮香,吃一口要上癮!
把豆腐挖個口加這種常見食材壹起煎,軟嫩鮮香,吃壹口要上癮,每天都想做。豆腐是我們配菜中經常見到的食材,相信大家對豆腐的吃法各有所愛。現在給大家分享壹下做法。回家試做壹下吧,包妳滿意。製作步驟:1、準備壹塊白豆腐然後從中間切開。2、用小勺在
2017-08-16 0 -
雞蛋別再炒辣椒了,和豆腐放在一起這樣做,簡單又美味!
雞蛋的營養價值豐富大家應該都是知道的,因為它的做法簡單又靈活,所以深受大家的喜愛,不過你通常都是把雞蛋怎麼做的呢?不少人應該就是用它炒炒辣椒,今天分享一道雞蛋的新鮮做法教給大家,那就是把它和豆腐一起做,這樣做好後,創意又營養,上桌家人都愛
2017-08-16 0 -
西蘭花與它搭配最經典,常吃還能抗癌症,趕緊學著做做吧!
法國和美國科學家近日發現,“綠菜花”(西蘭花)不光維生素和礦物質含量豐富,甚至可能還有殺死導致胃癌的幽門螺旋桿菌的神奇功效。有意思的是,正是給這種綠色蔬菜帶來“獨特味道”的物質才具有如此奇妙的功能。下面小編就給大家帶來比較健康的西蘭花吃飯
2017-08-16 0 -
這道甜點簡單易學,香酥誘人,不僅能提高抵抗力,還能解毒防癌!
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。同時芋頭還含有壹種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高
2017-08-16 0 -
手把手教你做兩種花卷,好看又好吃,吃幾個都嫌不夠!
早餐吃什麼?很多人每天早上起來都在糾結早餐吃什麼,午餐吃什麼,其實都是很好解決的,平時可以學一些美食,想吃什麼隨時做,小編早餐還是比較喜歡吃花卷的,平時也學了一些花卷的做法, 有空的時候就自己動手做早餐吃,感覺還是很不錯的,下面教大家做幾
2017-08-23 0 -
5道吃不膩的下飯好滋味,好吃到流口水!
一、紅燒獅子頭1.肉餡裡加入雞蛋, 醬油, 料酒, 蔥薑碎, 五香粉 ,鹽 ,澱粉 ,香油, 雞精。2.順著一個方向攪拌均勻, 用手摔打至粘稠。3.饅頭切塊用冷水泡透成麵糊。4.把饅頭糊擠幹水分,放進打好的肉餡裡。5.攪拌均勻成粘稠狀。6
2017-08-18 1 -
蓮藕這樣做香酥脆口,老人孩子都愛吃!
蓮藕是一種非常常見的食物,不僅吃起來脆脆的,同時口感也是非常的好,受到了很多人的喜愛。不僅僅是由於它香美味,同時也由於它出淤泥而不染,在中國的很多詩詞之中都是屬於高潔的象徵。立秋了,此時正是蓮藕上市的季節,這個時候也是蓮藕之中含有營養價值
2017-08-18 1 -
黃瓜和它一起拌簡直絕配,老好吃了,去飯店你都吃不到哦!
黃瓜當之無愧是夏日裡最受歡迎的蔬菜,拍黃瓜,切黃瓜涼拌,黃瓜炒雞蛋等等都很好吃。可是,這種方法做的涼拌黃瓜,不知大家吃過沒有。做起來簡單,口感香脆,清爽,黃瓜的小清新蓋住了油條的油膩,口感還很不錯呢。是一道很不錯的下酒小菜。所需食材:黃瓜
2017-08-22 0 -
熟透的香蕉帶有天然的甜度和香氣,香蕉卡士達鮮奶油餡!
熟透的香蕉帶有天然的甜度和香氣,拿來製作香甜的餡料是再好不過了!除了可簡單地加在蛋糕、松餅、可麗餅或麵包上一起享用外,應用在蛋糕的夾餡、塔、派、泡芙或乳脂松糕(Trifle)也很適合~食材:牛奶200克熟透的香蕉(去皮)2根蛋黃2個砂糖5
2017-08-22 0 -
夏日美味清爽小菜,清爽降火,簡單易做,吃到上癮!
重慶已經立秋了企穩還飆上了40度,在家自己做點清火美食降降火,不然都要熱爆了!清炒茼蒿菜食材:茼蒿、芝麻油、鹽、味精做法:1、茼蒿切段後洗淨,控幹水分備用。2、放入熱油鍋中大火煸炒,顏色變成深綠色之後,加入味精。3、最後拌上芝麻油、精鹽即
2017-08-22 0 -
雞蛋和它一起煮是絕配,香甜可口味道好!愛美人群可多吃!
絲瓜中含有豐富的多種營養元素,其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C最多,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。另外絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,其中的皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜
2017-08-22 1 -
杏鮑菇新吃法,吃在嘴裡又香又彈,比肉肉還好吃!
前幾年去了一次紅杏酒樓吃到過一盤杏鮑菇。那時候正趕上大暑,那種吃起來超級冰爽,而且又香辣過癮的味道,真是讓人印象特別深刻。最近胃口不怎麼好,想弄點特別開胃的來吃吃。買菜看到杏鮑菇也就突然來了興致。時間過去太久,除非再吃一次,很難完全複製那
2017-08-19 1 -
這道快手好吃的蒸菜,只需兩種簡單的食材,做出來立馬被搶空!
蝦仁豆腐是一道色香味俱全的家常菜。蝦仁的鮮,豆腐的香,兩者的完美結合,味道鮮美可口,軟硬適中,營養豐富,可以補充豐富的鈣質,也可以降壓減脂,非常適合老人小孩食用,對於肥胖者來說,也是一道很不錯食用菜品。蝦幹蒸豆腐南豆腐250克/蝦幹30克
2017-08-19 0 -
糯米蓮藕一口下去香糯可口,做法給你了,要記得步驟!
蓮藕這道菜可當主食可當菜吃,學會這道美食,家裡來客再也不用擔心沒有拿手菜了。備料:蓮藕、糯米、紅糖、紅棗、冰糖糯米第一步、糯米提前用涼水浸泡一天的時間,如果很急可用熱水泡兩小時,準備好冰糖、紅糖、大紅棗大紅棗、冰糖、紅糖桂花糯米第二步、浸
2017-08-20 0 -
洋蔥爆豬肚是一道非常美味的家常小菜!也是湖南菜館的經典之作!
洋蔥爆豬肚是一道由洋蔥、豬肚等食材製成的食品。湘菜,又叫湖南菜,是中國歷史悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主。湘菜製作精細,用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實
2017-08-20 0