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《天天有美食》之廣東早茶
廣東早茶是一種嶺南民間飲食風俗。廣東人飲早茶,有的是當作早餐的,一般都是全家老小圍坐一桌,共用天倫之樂。有的喝完早茶即去上班,有的則以此消閒。消閒族大多為街坊退休老人,他們一般來得最早,離去最遲,從早上茶館開門可以一直坐到早茶“收檔”。這
2017-03-18 1 -
幾種最簡單的家常小炒,不僅做法簡單,而且好看好吃
青椒炒肉絲做法:1、瘦肉切片(要儘量薄),加進適量鹽,米酒,薑絲,大蒜,花生油醃制十分鐘。青椒切片。2、用一碗加進適量水,生粉,番茄醬,醬油拌勻備用。3、熱鍋下油,把瘦肉倒進翻炒(開最大火炒,這樣炒出來才嫩),炒熟盛起備用。4、接著把青椒
2017-03-16 1 -
《天天有美食》之成都美食
麻婆豆腐(英文名:Mapo Tofu)也稱為陳麻婆豆腐,是四川省地方傳統名菜之一。製作原料主要有豆腐、泡水的黃豆壓碎(現在很多不正宗的用肉末代替)、辣椒和花椒等。辣子雞丁,特色傳統菜肴,屬川菜系,是四川川東一道著名的江湖風味菜,因緣於歌樂
2017-03-13 7 -
《天天有美食》之張家界特色菜
【三下鍋】張家界的特色菜-----三下鍋,所謂的三下鍋其實就是一種很方便的幹鍋,它是由三種主料做成的,燉著不放湯的火鍋【土家扣肉】土家扣肉是土家人待客的一道主菜,一般只有在當地的人辦酒席或大型活動的時候才會上用作主菜。張家界土家扣肉的做法
2017-03-10 7 -
外表奇特,卻具有極強的抗癌能力,常吃它,癌症不在來
外表奇特,卻具有極強的抗癌能力,常吃它,癌症不在來,這個東西遠遠望去似金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,又像刺蝟,故又有“刺蝟菌”之稱。猴頭菇含有的多糖體及多肽類,對於消化道癌症和其他惡性腫瘤,具有預防、治療的功效,含有的多糖體則對於癌細胞有明顯
2017-03-10 9 -
《天天有美食》之懷化特色菜
【洪江血耙鴨】洪江血耙鴨具有典型湘西風味的名菜,發源于洪江市。烹飪時,把鴨肉及幹紅椒、生薑、樟腦、糯米粑旺火在的沸騰的油裡炸熟,然後放清水,倒入鴨血等,慢火煨煮,成品以其濃香、味足、色金黃,質酥肥而著稱。【泥鰍鑽豆腐】泥鰍鑽豆腐是民間的傳
2017-03-09 3 -
《天天有美景》之海南三亞風光
三亞(Sanya )位於海南島的最南端,具有熱帶海濱風景特色的國際旅遊城市 ,中國海濱城市,是中國空氣品質最好的城市之一、全國最長壽地區(平均壽命80歲)。 三亞市別稱鹿城,又被稱為“東方夏威夷”,位居中國四大一線旅遊城市“三威杭廈”之首
2017-03-08 1