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花菜加它一起炒,降壓防癌抗氧化,家人搶著吃,好吃得停不下來!
大家都知道花菜是非常營養的食物,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、微量元素,能提高細胞的免疫力,常吃有防癌抗癌,減少惡性腫瘤的發生。脾胃虛寒的人可以常吃。今天我想跟大家推薦的一種炒花菜的方法,就是和番茄一起炒。不僅營養價值翻倍,炒出來的外觀也是
2017-04-19 1 -
麵條怎麼煮才好吃?30年經驗的麵點師傅說,掌握8個技巧是關鍵
我家樓下有一家麵館,沒有招牌也沒有店名,從我記事起就開在那裡了。只在早上營業,每天早上都有許多人坐在店門口的小板凳上吃麵條。我也很喜歡吃他們家的麵條。由於離家也近,所以就成了店裡的常客。一來二去也就和老闆成了朋友。老闆已經是有三十多年麵點
2017-04-18 1 -
教你一個土豆的新做法,加它蒸一蒸又當菜又當飯,南方人沒吃過!
最近好像百花洋芋上市了,很多人都在問我洋芋有什麼好吃的做法。之前記得跟大家分享了土豆餅和土豆絲的做法,好像大家都挺喜歡的。看來土豆還是依舊很受歡迎嘛!今天,我想跟大家講個不一樣的土豆美食,這個東西是我在有此在陝北旅行時吃到的,據說這個東西
2017-04-18 0 -
在家用土豆燉鍋菜,成本10塊,家人搶著吃,婆婆誇我會過日子!
今天農村的婆婆突然說要來我家玩,臨時接到通知,我也沒什麼時間準備。但是老人家好不容易來一次,也不能怠慢了,必須好好招待才行呀。打開冰箱,搜尋了一圈,有看了看櫥櫃裡,發現了從三峽帶回來的清江小魚幹、粉絲、土豆,冰箱裡還有一塊三線肉。思考了一
2017-04-17 0 -
教你做芋頭的技巧,加點它拌一拌香辣入味,端上桌分分鐘被搶光!
芋頭是一種非常營養健康的食物,類似於土豆,但口感上比土豆粘膩。芋頭的食療價值很高,能益脾胃,調中氣,化痰散結。芋頭所含的礦物質,還能潔齒防齲、保護牙齒。常吃芋頭能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用主食。芋頭營養也好吃,吃過芋頭的人都
2017-04-17 1 -
土豆好吃還得這樣做,加它簡單一炒,入味又下飯,做一盤不夠吃!
最近好像新鮮土豆都上市了,家裡人都挺喜歡吃土豆的,於是我就買了許多回家放著。我從來都不擔心土豆買多了吃不完壞掉。因為我有一種做土豆的方法,做出來的土豆好看又好吃,每次都要做很多,因為大家都搶著吃,一會就吃完了。做法非常簡單,看一眼就能學會
2017-04-16 1 -
魚身上最營養的東西,簡單炒一炒家人搶著吃,做法都傳瘋了!
小的時候,住在農村,家門前有一個很大的魚塘。爸爸和爺爺常去魚塘裡釣魚,我也沒少吃魚。魚肉很好吃,也很營養。不管是清蒸、紅燒,或者是燉煮,好像白吃不膩。而且爺爺還會把大魚的大片大片的魚鱗留下來,用油炸一炸炒一炒,放上鹽,就是一道非常棒的小吃
2017-04-16 2 -
豆芽和它一起炒,鮮嫩爽脆不出水,又當菜又當飯,做一盤不夠吃!
今天,我想跟大家分享的是豆芽。豆芽是很營養的蔬菜,有清熱解毒、利尿除濕的作用,還能降血壓、美容美肌膚。說到炒豆芽,你肯定會說這麼簡單,不用學都會。其實,炒豆芽也是有技巧的。很多人炒出來的豆芽,老是出很多水,不好吃。我教大家一個炒豆芽的妙招
2017-04-15 1 -
這個菜只用糯米粉和水,10分鐘就能做好,很多北方人都沒吃過!
今天週末,既然休息在家,就給大家介紹一個特別的美食。今天我想說的是糖不甩。說到糖不甩,南方人肯定都知道,不過大多數北方人就懵圈兒了!其實糖不甩就是類似湯圓一樣的糯米團子。是南方的一道傳統小吃,吃起來香甜軟糯,回味悠長。再加點紅糖薑汁,絕對
2017-04-15 1 -
早上用豆腐加它煮碗粥,開胃補鐵增強抵抗力,孩子一口氣喝了三碗
天氣慢慢熱起來了,不管是大人還是小孩子,有時候胃口也免不了很差。尤其是早晨,沒胃口吃不下。但是,早餐其實是一天當中最重要的一餐。俗話說,早餐要吃得像皇帝。早餐是一天能量的來源,不吃是一定不行的。我家的孩子最近胃口就不是很好,為了讓他能開心
2017-04-15 3 -
手把手教你熬蔥油,用來拌面又香又鮮,再加點它做一大盤都不夠吃
昨天晚上,正在吃完飯的時候,接到了閨蜜打來的電話,電話那頭,她哭著跟我說,她做蔥油拌面,淋油的時候,把家裡的櫥櫃給燒了。聽她說我,我直接笑噴了。在電話裡把她一陣嘲笑,有這樣一個傻閨蜜真是夠了,看來明天又得陪她去買櫥櫃了。掛了電話,我忽然覺
2017-04-15 1 -
自己在家做海鮮大餐,一桌硬菜成本才300塊,好吃得停不下來!
週末,家住沿海城市的表弟來我家做客。許久沒見的表弟知道我沒內地人沒什麼機會吃海鮮,還特地從沿海空運了新鮮的海鮮帶給我。爬爬蝦、貝殼、螃蟹、小黃魚等等,應有盡有。我們一家人好像也是很久沒吃海鮮了,看見這些鮮活的小海鮮,真是饞得不行。海鮮就要
2017-04-15 2 -
豆腐的這種做法太下飯了,咬一口會爆汁,孩子把盤子都舔乾淨了!
好像每個星期都有好幾天要吃豆腐,誰叫豆腐又鮮又嫩超好吃呢!之前給大家介紹過雞蛋煎豆腐,今天給大家介紹的這個豆腐的做法,是雞蛋煎豆腐的升級版,只多了一個步驟,但是做出來的豆腐美味翻倍,一口咬下去,還會爆汁。方法簡單,2分鐘就能學會,快看看吧
2017-04-14 2 -
雞蛋加點它超入味,再挑食的孩子都吃得停不下來,連吃三個不過癮
許多家長都一定有這樣的煩惱,就是孩子挑食。我家的孩子就不喜歡吃雞蛋,尤其是早餐的煮雞蛋。為了逃避吃雞蛋,他可是用盡了辦法。有時偷偷把我給他的雞蛋放回生雞蛋筐裡,有時把雞蛋藏米缸裡。每次我發現了他的花招,真的是覺得又好氣又好笑。但是孩子不吃
2017-04-14 2 -
手把手教你做螞蟻上樹,只需多做一步,粉絲根根分明,爽滑不成坨
說到粉絲最經典的吃法,那就肯定要說螞蟻上樹了。小的時候聽說螞蟻上樹,我還以為真的是要炒螞蟻呢!其實螞蟻上樹就是粉絲炒肉末而已。我跟孩子說今天吃螞蟻上樹,也把他嚇得不輕。還跟我講半天,說不要吃螞蟻,螞蟻會咬人。果然是親生的,反應都一樣。不過
2017-04-14 2 -
教你一個涼拌皮蛋的技巧,這樣做皮蛋沒石灰味,調料製作是關鍵!
這幾天溫度升得有點嚇人呐,今天都到30度了!夏天就要來了,大家的桌子上少不了會出現涼菜。說到涼菜,你首先想到了什麼?反正我是想到了皮蛋。皮蛋,又叫松花蛋。亮晶晶的蛋白,吃起來Q彈爽滑,開胃又下飯。不過也有許多人不喜歡皮蛋,除了覺得皮蛋看起
2017-04-14 0 -
蓮藕這樣做比藕夾好吃百倍,和它拌一拌清爽不油膩,家人搶著吃!
不知不覺夏天就來了,又到了蓮藕的季節。蓮藕口感清甜爽脆,營養豐富,一直以來都是大眾非常喜歡的一道菜,不管是炒肉、燉湯,或者涼拌,蓮藕都是美味佳餚。不過說到蓮藕餅,你會想到什麼?肯定是藕夾對不對!藕夾算是蓮藕的一種創意做法,就是將調好的肉餡
2017-04-14 1 -
這樣做蛋糕零失敗,不用烤箱,簡單蒸一蒸,比芝士蛋糕鬆軟綿密!
我和孩子都很喜歡吃蛋糕,鬆軟的口感,讓人有甜蜜的感覺。可是外面賣的蛋糕,由於添加了大量的油、糖還有反式脂肪,吃多了對身體非常不好。所以我也就學著在家裡自己做蛋糕。家裡沒有烤箱,就試著用電飯煲做,試著做了4、5次,基本都失敗了,最後還把電鍋
2017-04-13 1 -
綠豆這樣做,5天就能發出又粗又壯的豆芽,用一個塑膠瓶子就搞定
今天路過菜市場的時候,看見豆腐攤旁邊擺著一筐又粗又壯的豆芽,白白的,看上去非常誘人。我一直覺得豆芽非常好吃,脆爽清甜,不論是炒食還是燉湯,或者涼拌,甚至當配菜,我覺得都無法掩蓋豆芽的美味。但有時候,看見外面粗壯的豆芽,又難免會擔心它的來歷
2017-04-13 1 -
菠菜別再炒著吃了,和它一起涼拌,又當菜又當飯,做一盤不夠吃!
我們都知道,春天多吃菠菜好。菠菜營養豐富,素有營養模範生的美譽。常吃能促進生長發育,增強抵抗力,能養血補血,潤腸通便。尤其是小孩子,多吃蔬菜長得高身體好。平時我們吃菠菜,大多都是炒來吃或者煮湯吃。今天我要給大家推薦的這個菜,是用菠菜來涼拌
2017-04-13 0