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有了這杯酒,就算在炎熱的夏天都能喝出好品味
雖然是烈酒,但金酒總能在炎炎夏日給人一絲清涼之意。清爽的酒體和濃郁的草本香氣,可以釀出各種爽口的雞尾酒,變化萬千。金酒也稱琴酒或杜松子酒,而這種烈最大的特色,除了濃郁的植物類風味外,就是價格非常親民。只要100到200元,就能買到品質相當
2017-07-24 1 -
不可思議!你絕對想不到,葡萄園竟然會建在這!
當我們說起葡萄園時,最先進入腦海的一般是諸如皮埃蒙特(Piedmont)或勃艮第(Burgundy)這樣著名的產區。而位於芬蘭或者泰國的葡萄園?不好意思,實在是聞所未聞。儘管這些地區看起來和葡萄園毫無交集,但其實它們也有一定的葡萄種植歷史
2017-07-24 0 -
99%的人都用這些方法冰鎮酒!
進入七月以來,福州就自動進入“燒烤模式”。小編覺得,出門之後,加點孜然,就可以上桌了。在這種可以自燃的天氣,命是空調給的,除了大口大口吃西瓜能讓我續命之外,喝一口冰鎮的酒,也是能吊起我這口氣的原動力。一口純釀美酒,有著冰涼的口感,清涼的風
2017-07-21 0 -
改革奏效了嗎?汾酒集團上半年利潤統計已出!
2017年7月17日,山西日報頭版發表署名文章,報導汾酒集團上半年生產經營“雙過半”,圓滿完成國資委考核指標,取得了第一階段工作的新勝利。據悉,2017年上半年,汾酒集團主要經營指標順利實現“時間過半、任務過半”:實現營業總收入85.91
2017-07-18 0 -
這個問題難倒99%的酒友!你知道嗎?
老鐵們在品鑒葡萄酒的時候,有沒有發現這樣一種情況?喝葡萄酒的時候,入口的口感和我們所聞到的香氣不一樣,而且酒標上明明寫了有哪些口感特徵,但喝起來就是不一樣?眾所周知,葡萄酒的香氣其實來自於釀酒過程中的各種分子和化合物,而這種化合物會讓一款
2017-07-18 0 -
美國的黑暗期酒商們竟然這樣艱難的生存著!|酒史
記得高曉松不止一次說對於美國而言,禁酒令是美國歷史上最嚴重的一次危機,甚至超過冷戰時期以及911。那麼美國禁酒令那段歷史是怎樣的呢?▲美國禁酒令時期照片1920年1月美國憲法第18號修正案--禁酒法案(又稱“伏爾斯泰得法案”)正式生效。
2017-07-18 0 -
餐桌上那些事!
西餐講究的是一種雅致的氛圍和情調。高雅的環境、精緻的美食、繽紛的美酒,都能顯示一個人的高尚品味。滿桌的餐具及各類杯子,該怎麼用?如何才能舉止嫺熟、優雅得體?下面這張圖幫你解讀西餐禮儀,記得收藏!酒水禮儀西餐桌上無酒不歡,葡萄酒是佐餐飲料。
2017-07-17 1 -
有了這幾款酒讓你整個夏天被粉紅色泡泡包裹著
桃紅葡萄酒Rosé可以說是很萬能很百搭的一種酒了,顏值又高,也很適合拿來做調酒。陽光燦爛的夏日,自然也要來點這樣“上鏡”的雞尾酒才能滿足大家的少女心(男孩子們也不要害怕呀)。(photo via instagram) Rosé Marga
2017-07-17 1 -
《我的前半生》:活得漂亮的女人值得更好的人生
《我的前半生》火熱上映,多少人為子君的遭遇表示不幸。馬伊琍在劇中飾演37歲的家庭婦女羅子君,“陳俊生”是劇中她出軌的丈夫,最讓人無奈的是,這一次她不是輸給了花枝招展的小妖精,而是一個姿色平平穿著土氣年紀比自己還大的離婚女人淩玲。電視劇往往
2017-07-17 0 -
熱 亻匕 了我們在空調房裡吐槽高溫,他們在烈日下揮汗如雨!
老鐵們好最近有沒有一絲絲中暑的感覺?你們那邊多少度了?最近中國氣象局首次向公眾權威公佈夏季炎熱城市情況,重慶、福州、杭州、南昌位列前四。身在炎熱城市排名第二的福州,小編只想說熱死了!!!熱死了!!!熱死了!!!這麼熱的天氣好像天上種了十個
2017-07-17 1 -
天呐!喝酒會變笨?!
你能想像嗎?無論是解決一個三角函數問題、打一杆漂亮的“小鳥球”、聽一首貝多芬的鋼琴曲,還是和你的太太講道理,這幾件事情對腦部的刺激都遠遠比不上品酒。這聽起來可能有點不可思議,但是這可是有科學依據的。 ▲大腦如何創造出葡萄酒的味道耶魯大學(
2017-07-14 0 -
當高溫與赤霞珠不期而遇
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界上種植面積最廣的葡萄品種之一,因其釀造的紅葡萄酒口感濃郁、緊致而得名,有“紅葡萄品種之王”之美稱。它是國際上最流行的葡萄品種,大部分的葡萄酒都採用了赤霞珠來釀造。對於新手來說,初入門時最
2017-07-14 0 -
喝完杯,讓你分分鐘有freestyle~
「走,喝酒去!」「喝啥酒?」「請問你有沒有喝完就能freestyle的酒麼?」「我。。。。。。」“你有freestyle 嗎?”葡萄酒的 freestyle 你有嗎?葡萄酒的freestyle指的是喝酒“基本功”和葡萄酒“基礎知識”喝葡萄
2017-07-13 0 -
原來用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!
西瓜冰食材:去籽西瓜.....1/2杯青檸汁.....1湯匙椰奶.....1/2杯獼猴桃.....1個砂糖.....5湯匙巧克力碎.....適量做法:① 西瓜、青檸汁、2湯匙砂糖用料理機攪打成泥,撇去泡沫,倒入模具至2/3處後,撒適量巧克
2017-07-13 0 -
燥熱的三伏天,全靠它來降溫啦!
不知不覺已經進入了夏季最可怕的三伏天!酷熱的天氣可以多吃苦味、酸味、鹼性的食物,可以祛濕熱,補津液,增加食欲。葡萄酒作為唯一的弱鹼性酒精飲料,非常適合在夏季飲用。現在讓小酒帶大家看看在氣候炎熱的夏季,最適合喝什麼葡萄酒呢?起泡酒起泡酒最大
2017-07-13 0 -
世界上最古老的一瓶波爾多幹紅,是什麼味道?
生活常常充滿驚喜。但如果有一天,您突然在自家的酒窖發現了一瓶來自18世紀的波爾多葡萄酒,這可就不是普通的運氣好了。而這一幕,就真的發生在了一個著名的波爾多酒莊“谷特莊園”。而這也讓整個葡萄酒界都沸騰了。所有人都會想同一個問題,“這酒要是打
2017-07-12 0 -
喝便宜的葡萄酒竟然會
葡萄酒背後涉及的科學範疇非常廣,從基因、化學、微生物學,甚至心理學,它們影響著葡萄酒的方方面面,從生產、裝瓶、上市到購買。接下來我們從10個問題入手,更好地去瞭解葡萄酒的基本知識。1. 便宜的葡萄酒會危害身體健康嗎?去年,美國曾謠傳有大批
2017-07-12 0 -
為什麼有些葡萄酒嘗起來一股青椒?
吡(bǐ)嗪(qín)(pyrazines)是一種無色結晶在自然界中,其純品很少存在,其結構存在於葉酸之中。長相思(Sauvignon Blanc)有一種典型的蔬菜味道,在紐西蘭有可能是青椒,在南非這種熱的國家多半是蘆筍,這是因為它的葡萄
2017-07-10 0 -
宋仲基除了喬妹原來還有這麼多選擇
雙宋CP要結婚啦!!!沒錯就是仲基歐巴跟喬妹!!跳過公佈戀愛直接公佈結婚了!!這真是一個驚天大喜訊!!這對CP真是接收了來自全世界慢慢的祝福啊!《太陽的後裔》曾經火到明星也在追,劇中男主柳大尉撩妹技能簡直就是滿分!多少迷妹被大尉的小眼神迷
2017-07-06 0 -
大咖專欄|博若萊的釀酒方式 La Vinification au Beaujolais
作者:Noël 齊紹仁中國首位教授WSET三級講師勃艮第首位大中華官方講師第一位被法國勃艮地大學授予葡萄酒釀造技術學位的中國人數次擔任國際著名葡萄酒賽事評委摩羯座想去做什麽一定去 ! 許多人,包括我,也一直認為,二氧化碳浸皮法是博若萊的王
2017-06-23 2