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全世界最獨一無二的煤,究竟從何而來呢?
村上春樹是這樣去形容他與艾雷島泥煤威士卡的結緣:“第一口,這到底是什麼?第二口,有點怪,但不壞。第三口,已經成為艾雷威士卡迷。”威士卡的特徵之一是泥煤風味,穩重的泥煤味讓人聯想到沉穩和複雜。很多第一次接觸泥煤的人不一定形容得出來,只知道那
2017-08-24 0 -
大咖講堂|葡萄酒開瓶後喝不完,該怎麼辦?
有網友提問,葡萄酒喝不完怎麼辦?這個問題相信也是很多朋友所煩惱的,下面就讓萬能的齊老師來為我們解答一下吧~~葡萄酒開瓶以後喝不完怎麼辦呢?我會抽真空、會打氮氣,用專業的方法來保存。可是你家裡沒有這些設備,那你要怎麼辦?你可以把橡木塞再塞回
2017-08-24 0 -
茅臺竟然用了1億得到《戰狼2》的獨家冠名?!
《戰狼2》自上映以來,以迅雷不及掩耳之勢火遍大江南北、長城內外,已然到了“凡有華人者,無人不知戰狼2”的地步。一路狂飆的票房,已經突破40億元,刷新了票房新紀錄。而在電影中沒有任何廣告收入的產品廣告,在電影中多次出現的“茅臺”成為網友關注
2017-08-18 0 -
今後請我叫Yang Lu MS!恭喜呂楊成為大中華區首位侍酒
從倫敦傳來的捷報,北京時間8月21日零點27分、倫敦當地時間20日下午5點27分,呂楊成功通過2017年度侍酒大師(MS)考試,獲得“Master of Sommelier(侍酒大師)”稱號!Yang Lu – Corporate win
2017-08-22 0 -
從輕熟女到老司機必備威士卡指南!
有時我們會遇到一種情況,在酒吧看到女生單飲威士卡,這時候身邊就會有人這樣說:“什麼?你喝威士卡?比我還man啊!女漢子!”這時在喝酒的女生們只能獻上尷尬又不失禮貌的微笑!拜託!威士卡是一種令人愉悅的飲品,好嗎?!能不要用性別歧視的眼光把人
2017-08-21 0 -
獨家|怡園酒莊二十周年,獨家採訪首席釀酒顧問劉致新
怡園酒莊的首席釀酒顧問劉致新先生。劉致新先生是香港的飲食專欄作者,新聞工作者,參與傳媒工作逾二十年。自1990年開始,應邀到各國產酒區訪問,每年試酒逾萬種,足跡遍及全球。1998年創辦《酒經月刊》,向中國人介紹葡萄酒及當代飲食文化。199
2017-08-21 0 -
怡園酒莊二十周年,獨家專訪莊主陳芳
怡園已經迎來了20周年,由起初經營的艱難到今天國內精品酒莊的標杆,和莊主陳芳有著莫大的聯繫。陳芳於2002年,從父親陳進強先生手中接過怡園酒莊,成為最早一批在國際市場上推廣中國精品葡萄酒的人士之一。如今,經過20年的努力,怡園酒莊獲得了國
2017-08-14 1 -
共赴怡園之約|怡園酒莊20周年之旅·莊主晚宴
夕陽微涼的初秋,傍晚時分烏雲密佈,下起了陣雨,原以為天公不作美,結果下了一個多小時的雨之後,天邊突然雲層散開,晚霞極為燦爛,葡萄園的上方還掛起了彩虹。如此美景,令人心怡。就在這樣的美景裡,莊主陳芳(Judy)在怡園家中設宴,邀請遠到而來的
2017-08-10 1 -
喝葡萄酒真的能延緩大腦衰老?!
白藜蘆醇是多酚類化合物,主要來源於葡萄(紅葡萄酒)、虎杖、花生、桑椹等植物近日又有一則跟葡萄酒有關的健康新聞:白藜蘆醇被證實能延緩大腦衰老大腦近日,來自Virginia Tech Carilion Research Institute研究
2017-08-10 0 -
女生們愛喝葡萄酒原來是因為這?!|大咖講堂
很多女神都愛喝葡萄酒,像很多的明星對葡萄酒也是愛不釋手,這到底是為什麼呢?讓齊老師來告訴你答案吧~我們來站在女性的角度去思考下這個問題吧~你看,啤酒苦,白酒辣,剩下葡萄酒。葡萄酒選擇性多,隨著葡萄種類、釀造手法的不同它的口感、香氣等也各有
2017-08-10 0 -
這是一個美麗的理想|怡園酒莊老莊主二十周年寄語
一提到“怡園”,就讓人因為它的名字而會心一笑,正如老莊主陳進強所願:“心曠 神怡的花園”,每每想起,都會有一種寄託和希望。雖然二十年春秋已過,旅途的酸甜苦辣,在老莊主陳進強先生的心中,卻恍如昨天。怡園大事記1997陳進強先生(中國香港)和
2017-08-09 0 -
大咖講堂|初學者如何接觸葡萄酒
大家期待已久的大咖講堂今天正式跟大家見面啦~都準備好了嗎?記得做好筆記喲,讓齊老師帶我們進入紅酒的世界吧~齊老師今天要告訴大家初學者們要用哪些方式可以快速的接觸到葡萄酒。剛接觸葡萄酒的小白們,一定臉迷茫,心裡的OS一定是:這麼多葡萄酒,我
2017-08-03 0 -
尋美之旅|天塞霞多麗女神評選,強勢來襲!
霞多麗世界上種植最廣泛的白葡萄品種之一釀造出世界範圍內最流行最時尚的白葡萄酒茫茫戈壁,貧瘠乾旱,風沙擾攘卻沒能阻擋霞多麗葡萄勇敢旺盛的生命力在天塞的葡萄園綻放出純粹的自然之美在世界葡萄酒舞臺屢創佳績隨著一場又一場品鑒活動的舉辦“天塞霞多麗
2017-08-03 0 -
防踩雷!選酒必備手冊,必收藏!
對於葡萄酒感興趣的初學者,如何在一片葡萄酒森林裡找出一瓶自己可能會喜歡的酒呢?這的確是一件難事。如果是在專業的葡萄酒窖,完全可以交給專業的銷售人員給你拿主意,你只需要告訴他自己喜歡什麼樣的口味,一般都可以得到合理的推薦,如果他不是一開口便
2017-08-04 0 -
喝葡萄酒對身體真的好嗎?|大咖講堂
hello~大家好!齊老師今天準時又和大家見面啦~上期大咖講堂結束後,小酒的後臺被各種提問留言炸爆了~小酒整理了大家的留言,現在就讓萬能的齊老師來為大家解答吧~網友提問:喝葡萄酒對身體好嗎?是真的嗎?對於這個問題網上流傳著各種說法,很多朋
2017-08-07 0 -
喝葡萄酒能長壽?揭秘法國人的長壽秘訣
據研究發現,法國人的健康指數之所以這麼高,是因為他們在日常生活中飲用適量的葡萄酒呢適量飲用葡萄酒對身體是有著很多益處的。葡萄酒的熱量主要來自於酒精。(每6盎司,即177毫升)由上可知,不同葡萄酒的含熱量比例是多少,口感甜美的晚收雷司令、阿
2017-08-07 0 -
揭秘!比一點點檢測報告更驚人的消息!
相信昨天大家都被一條關於一點點等網紅奶茶店的檢測報告刷屏了,小編也不例外的看了這篇驚人的新聞,嚇的我放下了手中正在喝的奶茶。那麼現在什麼樣的飲品是才是安全的呢?常常聽到一些朋友說“喝葡萄酒養生,健康…好處很多”真的是這樣嗎?葡萄酒和健康的
2017-07-27 0 -
說出來你可能不信,自釀葡萄酒也是有危險的!
夏季不僅是高溫的時節,也是葡萄成熟的季節。近年來,家庭自釀葡萄酒之風漸起,人們自釀葡萄酒的理由似乎很簡單:自己釀的喝得放心?!但是真的是這樣嗎?每年自釀葡萄酒發生爆炸和中毒的事故不在少數,自釀葡萄酒是否真的安全呢?許多愛動手的朋友在瞭解葡
2017-07-27 2 -
家裡這麼多酒沒地放,一個50lm的小框就能全部搞定!
對中國人來說,喝酒絕不僅僅是“喝”這個動作,裡面還有無數“盡在不言中”的心情~酒後微醺那種飄飄的感覺,好像世界都模糊了,心底的感受卻更真實清晰了。來小酌一杯吧中國人的生活裡有酒,良辰佳節,家人團圓圍爐,無酒似乎不足以表達歡快愜意,興起了還
2017-07-25 0 -
原來這就是賀涵對他愛不釋手的理由!
熟男如烈酒,一瓶陳年的威士卡就猶如一位成熟的男性,你要花時間細細品味才能看到它真正的魅力所在。而它要經過時間沉澱,歲月磋磨才能呈現出最完美的一面。最近一直在熱播劇中看男主總是在優雅的喝著酒,三不五時就拿出一瓶酒喝了起來。不知不覺喝酒已經成
2017-07-25 0