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零失敗的戚風蛋糕,快學起來吧!
每一個入門小白,第一個都會選做戚風蛋糕,戚風看似簡單,可是操作不當就容易失敗,其實我一開始失敗了十幾次,在一次一次實驗中終於掌握了技巧,做圓模戚風,蛋白一定要打到幹性狀態。真的推薦新手用中空模,成功率高,真的是想失敗都難,比圓模好用太多,
2017-03-27 3 -
美味減肥餐:牛油果塔
牛油果搭配適量堅果,再配上兩片吐司,一道簡單又美味的早餐就做好啦。雖然牛油果吃起來油油的,但真的是很營養的減肥水果!所需食材:牛油果一個吐司兩片堅果一包堅果是某寶買的每日堅果。吐司是全麥的,適合減肥。製作方法:1.把吐司切成一個圈,告訴大
2017-03-25 2 -
紅絲絨蛋糕卷,第一次做就成功啦!
蛋糕卷一直是我的最愛,只要用心,菜鳥也能把蛋糕卷做好哦,第一次做的挺成功,來分享給大家。所需食材:蛋糕粉40克紅麴米粉8克牛奶30克玉米油40克綿白糖40克雞蛋4個淡奶油200毫升綿白糖20克(打發淡奶油)製作方法:1.蛋黃蛋清分離到無水
2017-03-23 6 -
瓜子酥教程:美味不能擋
上次買的瓜子仁,一直沒有吃,家裡別人也送了點麥芽糖,沒怎麼吃,本來還納悶怎麼消滅呢,上次無意間看別人做的瓜子仁,自己也動手做點,味道還不錯……瓜子仁快消滅完!賣相還可以吧!所需食材:瓜子仁200克清水、白砂糖麥芽糖、適量芝麻、葡萄乾、花生
2017-03-21 3 -
家庭自製皮蛋瘦肉粥:早上來一碗粥暖暖胃吧!
最近天天吃麵包喝牛奶,有些吃膩了呀,所以早上換個粥吃吃吧!今天來教大家做皮蛋瘦肉粥,簡單不複雜,好做,主要是健康放心!所需食材:剩米飯皮蛋兩個瘦肉泥少許鹽一勺澱粉一勺清水適量蔥花適量所需工具:鍋製作方法:1.剝皮蛋皮切成丁2.瘦肉泥放入鹽
2017-03-20 2 -
水果魚麵包:寶寶最愛小麵包!
今天在家給寶寶做了麵包魚,深受寶寶的喜愛呀!看著這麼漂亮的魚兒,真不捨得吃呢水果魚麵包分享給大家哦,有喜歡的可以學起來哦!所需食材:高筋粉200g牛奶110g白砂糖40g雞蛋25g黃油20g酵母粉3g食鹽1g乳酪50g柳丁兩個所需工具:麵
2017-03-19 2 -
減肥快手餐:蔬菜烤蛋!美味又減脂!
過了年大家都在為減肥頭疼,這3、4月不減肥5月徒傷悲,減肥最主要還是要管住嘴邁開腿,不過就算減肥也不能餓肚子,今天帶來一款簡單的減肥餐~蔬菜烤蛋!吃起來 吃起來,不過也不能吃多,不然可就減不了肥啦!所需食材:青椒、彩椒、胡蘿蔔、洋蔥切丁雞
2017-03-17 4 -
自製金桔醬:止咳平喘小能手
春天是最容易感冒了,最近有點小咳嗽,剛好家裡有金桔,就給熬成醬讓他泡水喝。金桔富含VC,止咳平喘,所以有點小咳喘的或者想平時多吃些VC的不妨試試這個。可以泡水喝、拌優酪乳吃、塗麵包上吃、淋在霜淇淋上吃,夏天可作為冷飲喝。反正喜歡怎麼吃就怎
2017-03-16 1 -
粗糧三色藜麥糯米團!帶著團子春遊賞花吧!
前段時間朋友圈看到糯米團,所以我也買了點,準備學著做,等過兩天天氣好啦,約著朋友帶著團子去春遊,賞花吃糯米團,哈哈,而且賣相不錯,口感也好吃!所需食材:糯米、藜麥、糯米適量香菇兩朵蔥一把胡蘿蔔適量食用油所需工具:蒸鍋、炒鍋製作方法:1.糯
2017-03-13 0 -
簡單美味紅棗雞蛋紅糖發糕 咱們自己的蛋糕!
最近突然喜歡上了發糕,所以就在家不停的倒騰,這裡就給大家分享下我的心得,這次的成品還是不錯的鬆軟有彈性,我認為發糕應該是咱們中國人自己的蛋糕吧,哈哈,這次分享兩種口感的做法,喜歡就學起來吧!還是很簡單的!第一種紅糖和白糖做的,顏色沒那麼深
2017-03-12 3 -
健康粗糧:來一份清腸玉米麵吧!
對於食物人們越吃越精細了,是不是都要忘記粗糧啦?這次的美食是玉米麵!玉米麵的好處:玉米素有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素和纖維素等。能開胃,通便,利尿,適合便秘的朋友們,所以大家偶爾也要多吃些粗糧!一起來學習吧!所需食
2017-03-10 5 -
簡單美味芒果班戟!一個平底鍋搞定!
今天做了個下午茶——芒果班戟,去外面1個都要20多,自己在家做,想吃多少吃多少,哈哈!這個做法有些像千層蛋糕,一起來學學這個既美味顏值又高的甜品吧!一樣不需要烤箱的,有一個好的平底鍋就行。所需食材(8個左右量):芒果夾心材料淡奶油400毫
2017-03-09 1