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炎炎夏日,有這些家常菜陪著,可口又營養,百吃不厭!
炎炎夏日,飲食上切記不能亂吃,合理的膳食搭配才能讓我們在酷熱的夏季得到最好的飲食健康,今天介紹幾款適合夏季吃的家常菜,有時間就動手做做吧!口水雞1、麻雞洗乾淨放入冷水,薑片,蔥段,十粒花椒,燒開後轉小火煮五分鐘,再關火燜熟,大約十五分鐘左
2017-07-13 2 -
5道家常美食,吃一口就停不下來,關鍵是做著還簡單!
有些美食,吃一口就停不下來,吃一次就想著下一頓,今天的5道美食哪一道饞到你了呢?水煮魚原料:魚1條、鹽、蔥5克、薑1塊、蒜5克、豬油10克、水煮魚調料1包做法:1、 魚去鰓去鱗去內臟處理好,吸幹水後,在魚身上抹一層薄薄的鹽;2.、鍋燒熱,
2017-03-18 0 -
別再只吃大閘蟹了,這種肉蟹煲好吃又不貴,讓你百吃不厭!
前幾天閑著沒事去合肥市區溜達了一圈,到中午肚子有點餓了,同伴說吃點面吧,我對她說既然來一趟了吃啥的面啊,今天我請客,請你吃一頓大餐!同伴一開始很不屑,後來她就責怪了才帶她來吃這種美食了。很早就想吃螃蟹了,這次正好可以大飽口福了,我帶她吃的
2017-03-17 2 -
學會這5道家常菜,老公孩子吃不夠!
臘肉荷蘭豆食材:臘肉、荷蘭豆適量做法:1、將臘肉用醬油、酒、少許醋醃一下後,放微波爐大火5分鐘即可;2、鍋下少許油,熱後放加工的臘肉煸炒,這是為了讓臘肉中的油盡可能炒出來;3、放入荷蘭豆與它一塊炒,多翻動。加入加工臘肉時的湯汁,大火收汁即
2017-03-17 1 -
這5道家常下飯菜,做起來都不難,在家幾分鐘就搞定!
紅燒帶魚食材:帶魚等做法:1、帶魚洗淨,肚裡那層黑膜洗掉,瀝幹水,切成塊;2.、油鍋燒熱,放薑片爆香,放入帶魚,剛放入時帶魚粘在鍋底的,不要翻動,煎至一會兒,晃動下鍋,帶魚能動了,再小心給帶魚翻面,煎至兩面金黃;3、放生抽,鹽,一點點糖,
2017-03-16 3 -
5道超級下飯的家常菜,做之前記得多煮點米飯!
尖椒仔雞食材:適量的雞肉、青紅尖椒做法:1、仔雞去內臟,去頭去尾,去爪爪後洗淨,切成3釐米大小的塊。姜切片,蔥切成段。青紅椒洗淨後去籽切成三角塊;2.炒鍋內倒入油,待油六成熱時,倒入雞塊煸炒至表面變色;3、放入薑塊、蔥炒香,烹入料酒和老抽
2017-03-14 1 -
這5道冷門家常菜,平時很少吃,學會了天天想吃!
豌豆尖炒臘肉食材:臘肉,豌豆尖做法:1、臘肉煮熟;2、煮肉的時候把豌豆尖摘掉老葉,淘洗、瀝幹;3、臘肉切薄片,把肉片倒進鍋裡,用鍋鏟拌散;4、中小火煸出油,下豌豆尖翻炒;5、再加入幾段蒜苗,翻炒均勻即可出鍋。紅薯梗炒肉食材:紅薯梗,肉絲,
2017-03-14 0 -
5道家常菜,簡單幾步,滿足老公的胃!
雪菜炒春筍食材:雪菜、春筍適量做法:1、準備好原材料春筍,雪菜清洗乾淨;2、燒鍋開水,加入適量的鹽和糖,將春筍放入裡面焯煮,水開後繼續焯上一、兩分鐘;3、熱鍋中放入豬油,放入蒜粒和紅椒圈進去煸炒;4、煸炒出香味後放入雪菜末進去翻炒;5、將
2017-03-13 3 -
5道家常小菜,每一道都讓你流口水!
尖椒爆炒肥腸食材:尖椒、肥腸適量做法:1、把大腸洗淨,放水加點花椒煮一個鐘;2、煮好晾涼;3、改刀下油鍋煎炸;4、炸好切小塊;5、放冰糖炒糖色在加醬油和鹽;6、尖椒切小塊炒熟再倒炒好的大腸一起翻炒片刻即可出鍋。蒜苔爆豬肝食材:蒜苔、豬肝做
2017-03-13 4 -
這5道家常菜,做起來不難,吃起來一個比一個好吃!
蒜苗炒肉食材:瘦肉(250g),蒜苗(一小把),油(適量),鹽(少許),青紅椒,醬油(適量)做法:1、先將食材切好備用 油熱 以後 先放入肉片 翻炒至肉片變色 加入切好的青紅椒翻炒;2、加入十三香 醬油翻炒 然後加入蒜苗;3、 加入鹽 繼
2017-03-12 2 -
學會這6道家常菜,以後再也不用出去吃了!
芹菜炒肉絲食材:適量的芹菜、肉絲做法:1、肉絲中加入適量的鹽、澱粉、料酒和生抽,拌均勻醃制一下;2、熱鍋涼油, 放入醃制好的肉絲煸炒;3、微微變色後加入蒜末和紅椒圈進去翻炒;4、再加入芹菜絲進去翻炒;5、翻炒幾下後加入適量的鹽調味, 翻炒
2017-03-12 4 -
用最簡單的方法做的5道家常菜,老公卻說吃不夠!
香辣蠶豆食材:蠶豆、食鹽等做法:1.、熱鍋加油下幹辣椒 青花椒爆香;2.、加入蠶豆翻炒一會兒,加雞湯兩湯勺燜煮;3.、煮10分鐘左右收汁後加入鹽再翻炒一會,放入香菜和小蔥拌勻裝盤。蠔油生菜食材:適量的生菜、蠔油做法:1、生菜洗乾淨瀝幹水備
2017-03-11 7 -
美食菜譜:5道臘腸的家常做法,最後一道很多人接受不了
1.尖椒炒臘腸食材:尖椒、臘腸做法:尖椒斜切段,臘腸煮熟切片,準備適量的蒜末、蔥段;熱鍋放油,加入臘腸翻炒至焦黃,放入蒜末、蔥段,放入尖椒翻炒,最後加入適量的食鹽翻炒至青椒皺皮,加入適量的醬油翻炒均勻即可出鍋。2.西蘭花炒臘腸食材:西蘭花
2017-03-09 3