關注｜全國政協委員李奇：中國老字型大小品牌生存率不到50%

“頭戴盛錫福，腳踩老美華，身穿謙祥益。 ”我國老字型大小的“金字招牌”不僅凝結了中華的悠久的文化內涵，還構成了無形資產和品牌資源。

老字型大小品牌多數經營欠佳有些只剩空殼

“老字型大小品牌的發展現狀不容樂觀。中國成立初期有1萬多家‘老字型大小’， 2006年商務部先後認定兩批‘中華老字型大小’1128家。在這些老字型大小中，幾經波折仍在頑強生存的只占40%到50%，多數經營情況欠佳，一些老字型大小甚至空有品牌，已無產品。 ”7日，全國政協委員、北京一輕食品集團有限公司董事長李奇在接受央廣網記者專訪時，

表達了他的擔憂。

全國政協委員、北京一輕食品集團有限公司董事長李奇（資料圖）

李奇拿中國傳統的食品行業舉例，目前，我國傳統食品產業形成規模化量產的並不多，屬於我們自己國家傳統風味的老字型大小食品，形成規模化量產的也不多。

此外，除了食品行業的毛利點較低、保質期問題，食品風味的地域限制也很強，如在北方，一定要用大油，才能做到傳統的味道。

李奇介紹稱，除了老字型大小產品本身的問題，很多國外商家也利用搶先註冊我國老字型大小商標的行為進行海外市場開拓，如日本“長生堂”、菲律賓“阿詩瑪”、韓國“竹葉青”等等。這些商標保護問題，使老字型大小在國際市場上受阻。

假冒偽劣屢禁不止讓記憶中的味道變了味

“北冰洋”飲料是一輕食品集團旗下的老字型大小品牌。對於很多北京人來說，北冰洋就是童年的味道。讓李奇最為憂心的是，仿冒北冰洋汽水的小作坊屢禁不止，讓這份兒時的記憶變了味。

“黑的加工點，小作坊，

看見什麼市場好，賣得多，就去仿造什麼，嚴重損害了老字型大小品牌的聲譽。然而，我國商標保護力度現在還不夠，在執法層面上的很多標準，條條框框太多。 ”在李奇看來，商標保護是企業健康發展的基本前提,但我國同行搶注、非法佔有、假冒偽劣、魚目混珠等商標侵權行為屢見不鮮，損害廣大消費者利益，也嚴重損害了企業傳承創新發展的原動力。

匠人精神丟失侵蝕老字型大小傳承根基

在李奇看來，老字型大小所面臨的困境，除了侵權行為氾濫、自身機制僵化、創新不足、市場意識落後等因素外，文化和技藝得不到有序傳承，也是老字型大小持續發展所面臨的一大障礙。

“如果在計劃經濟時代，就業的穩定、父子‘接班’沿襲了企業的文化和技藝，

而在當下，投機心態、拿來主義、快速致富的短視經濟行為，導致匠人精神的丟失，侵蝕了老字型大小文化技藝代際傳承的根基。 ”李奇說。

老字型大小品牌所面臨的困境如何破除？李奇建議，在國家層面，應出臺稅收優惠政策，減輕負擔，留住人才，讓企業發展有後勁有遠景；在法律層面，從快從嚴執行智慧財產權保護法，嚴厲打擊國際國內惡意搶注和假冒偽劣；而從老字型大小企業自身來看，不能以老賣老，要弘揚先義後利、以德為先、與時俱進、不斷創新發展的使命和職責；對於媒體來說，要加強輿情引導，營造理性的消費環境，讓優質的民族品牌和產品得到尊重和信任。