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鄒城:村辦企業擁有行業定價權 精緻農業提升核心競爭力

濟寧新聞網訊(鄒城台 王玉鴻)推進農業供給側結構性改革, 根本要靠創新。 鄒城市不斷加大科技創新力度, 以標準化生產推動農產品提質, 以科技手段推動傳統行業升級, 大力發展精緻農業, 助力農產品邁向高質高端。

精緻農業是依託農業新技術、新手段, 以生產高品質農產品為目標, 通過標準化、現代化生產, 實現高品質、高效益、高水準的農業生產過程。

這間不大的屋子, 是鄒城市一家食用菌企業的金針菇“接種室”。 在這裡, 光照、濕度、溫度等資料由電腦自動控制, 誤差不超過千分之一, 在這裡長出來的金針菇的“模樣”、“身材”都基本一致。

鄒城利馬菌業有限公司技術總監羅熾斌:“我們整個淨化區室內包括接種室, 我們空氣淨化級別非常高, 這是第一個, 第二個就是我們金針菇喝的水都是經過淨化處理過的純淨水, 這都是飲用級別的, 這兩點保證了我們金針菇的品質口感都要更上一層樓。 ”

在國內, 食用菌的生長過程都是在養育室完成, 十層的養殖架, 頂層和底層溫度不一樣, 影響了採摘進程。 在利馬公司, 自動換層設備可以把蘑菇的生長週期縮短兩天。

鄒城憶馬菌業有限公司技術部部長張磊:“別的工廠至少要采兩到三天, 甚至有一個星期的都有, 但是我們工廠可以做到一天采完, 這就是我們改進的最大的優點。

標準化、精細化的生產方式讓利馬菌業這家村辦企業在全國菌業市場異軍突起, 並掌握了行業的定價權。

鄒城利馬菌業有限公司總經理張廣龍:“我的價格要比二線品牌高30%, 品質決定價格嘛, 我的品質好, 我的價格就走在全國前列, 其它工廠就要跟著我的價格走。 ”

在鄒城, 像利馬公司一樣的標準化食用菌工廠有20多家, 食用菌種植面積達到1260萬平方米, 年產鮮菇25.2萬噸, 產值20多億元。

鄒城市食用菌產業發展中心主任陳長青:“下一步要把精細化概念從食用菌的生產以及車間的管理、設備的維護和使用等方面都要做到精益求精。 通過下步的努力, 拉長產業鏈, 增加食用菌企業的效益、提高附加值。 ”(《濟寧新聞聯播》)

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