學生們圍觀馬曉明練寫毛筆字。
書法、調湯兩件原本八杆子打不著的事， 卻被55歲的馬曉明牢牢牽連在一起， 10年來從未分開。 “煮肉調湯是我掙錢養家糊口的一份工作，
高手在民間！食堂拉麵大叔苦練書法， 墨寶被書法館爭相收藏
一輩子與餐飲打交道
在蘭州財經大學和平校區民族食堂一樓的伊順餐廳， 馬曉明是這裡的煮肉調湯師傅， 除了寒暑假， 基本上每天5:30起床洗漱後上班， 14:00下班;15:30上班， 20:00下班後回到他在該校附近的租住房休息， 單調的生活少了些許樂趣， 於是， 每天下午的一點休息時間， 把宣紙往餐桌上一攤， 練習書法， 時不時會招來一群圍觀的學生。
“受大學校園文化氛圍的薰陶，
馬曉明說， 他是地地道道的老蘭州人， 小學、初中都在金城關那兒的學校上。 上初中時練過幾年硬筆書法， 初中畢業後， 家裡經濟條件太困難沒有上高中， 而是到牛肉麵館掙錢補貼家用。 2004年， 在牛肉麵館學了一些煮肉調湯技藝後， 他應聘到當時的蘭州財經大學長青學院學生食堂， 在這裡一干就是8年;2012年又到新疆開了一家牛肉麵館，
“時間過得飛快， 感覺就是一眨眼， 你看4年又過去了!”馬師傅感歎道。
學生求字一文不收
每天下午練字時， 有學生在跟前看著看著就問“師傅， 能不能買一幅您的字?”馬師傅停下手中的活， 直起腰告訴學生:“你喜歡我的字， 就是我最大的快樂， 我的字不賣， 但可以送!我每天都要寫， 每天都要練， 練筆寫廢的紙不計其數， 給學生們送了多少也不知道。 ”
今年大四的李瑛， 大二第二學期就認識馬曉明瞭， 她是接到馬曉明的電話後匆匆趕到食堂取字來的。 她說:“1月3日吃晚飯時無意間流露了一句‘快畢業了， 希望能得到一幅馬師傅的字以作紀念’，
李瑛告訴記者， 有時候， 學生拿到馬師傅寫好後送給他(她)的字， 學生心裡過意不去， 就說:“叔， 您這麼辛苦的， 我給您留個買紙的錢吧!”馬師傅都會婉言謝絕“:不要!不要!”
伊順餐廳一位大師傅說:“馬師傅在我們這裡很有人緣， 現在也小有名氣， 這幾年每到畢業季， 很多學生會選擇要一幅馬師傅的字， 裝裱後帶回家掛在牆上， 作個永久的紀念。 ”
伊順餐廳負責人馬忠紅說， 馬師傅的這個愛好， 既弘揚了中華傳統文化， 又豐富了校園文化生活， 我們肯定支持!
對話馬曉明:退休後專門寫字
記者：你緣何愛上了書法?
馬曉明：我寫的字不在少數， 但從沒有參加過書畫大賽， 也沒有得過什麼獎。 這麼多年來， 我寫的字除了送給學生外， 只給隴南、新疆的幾個朋友送過。 因為， 我自己寫的字我知道——不太考究， 咱既不是名家也不是大腕， 壓根沒想過寫字賣錢， 現在不賣， 將來也一定不賣。 我一個搞餐飲的， 只是覺得把書法文化和餐飲文化結合起來， 是一件很有趣的事， 別無他想!
記者：研習書法還有什麼打算?
馬曉明：我有兩個孩子， 女兒在西北師範大學讀研究生， 兒子在北京打工， 到現在一直都還“漂著”， 沒有穩定下來。 為了掙錢給兒子買房子娶媳婦， 餐飲工作我還得幹到退休， 這是我應盡的責任和義務。 等孩子都成家立業穩定後， 我也該退休了，那時候呆在家裡，專門寫字練字陶冶情操，一定是一件很愉悅的事情!
我也該退休了，那時候呆在家裡，專門寫字練字陶冶情操，一定是一件很愉悅的事情!