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qianjiecoffee
吃茶ツヅキ 吃茶TSUZUKI
他們有稱作“世界最高的咖啡歐蕾”這樣的噱頭， 想為大家同場加映介紹一下。 這家已有70年歷史， 位於中村遊廓（過去日本政府劃定的紅燈區）的咖啡廳， 由第一代老闆發明了“從天而降”的咖啡牛奶這樣的表演， 上遍了日本節目後， 在日本算是小有名氣， 不少人為了一睹這樣特別的泡咖啡方式慕名而來。
目前是由兒子經營， 並延續這樣的表演。 難掩興奮地點了咖啡歐蕾， 稍候片刻之後， 年輕老闆雙手端著一壺咖啡、一壺牛奶、夾著超高的折疊工作梯出現了！！
爬上梯子後， 告訴我他會分段注入， 讓小編可以好好地錄影兼拍照， 一邊倒入一邊說道：“我們家的咖啡就代表男友、牛奶就代表女友， 加在一起就是最好喝的咖啡歐蕾， 象徵情侶的完美結合！”
簡直太綜藝了！
因為從高處注入的關係， 杯口還一度溢出滿滿的綿密奶泡， 需爬下梯子再次緩慢注入。 至於味道到底如何， 老實說不太記得了， 畢竟這麼特別的咖啡歐蕾這輩子沒見過， 就讓有興趣的朋友們也去見識見識吧。
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