這是挪威版的薄煎餅， 其實就是我們常吃的煎薄餅
只不過我們的麵糊是用水來調的， 還會在其中加入鹽或糖， 做成有味道的煎薄餅，
雖然沒有機會去到挪威， 但美食不出國門也能品嘗到， 為了吃到最挪威式的薄煎餅， 特意跑去超市買了藍莓醬和香蕉， 做這個餅沒啥技術含量， 只要有一個不沾平底鍋會攤煎餅就行了
材料：雞蛋2個， 牛奶250ml， 麵粉125克， 油一湯勺， 鹽一小撮
做法：
盆中分別倒入牛奶、雞蛋、油、鹽和麵粉打勻，
取一張做好的餅， 表面抹滿藍莓醬， 放上切片的香蕉卷起， 一張挪威式的卷薄煎餅就好了。
我要開動吃了， 不等你們了
PS:調好的麵糊要靜置半小時以上。