蛋包飯
材料：米飯， 雞蛋， 牛肉粒， 胡蘿蔔， 圓蔥， 番茄， 番茄醬， 鹽， 油
做法：1.胡蘿蔔、圓蔥、番茄切小塊備用， 牛肉粒是熟的備用。
2.沙拉油適量，
3.倒入米飯和牛肉粒， 加入適量的鹽和料酒。
4.翻炒入味即可盛出。
5.另取小碗打入2個雞蛋， 拌勻， 加入適量的鹽。
6.平底鍋加入少量沙拉油， 倒入蛋液攤成雞蛋餅， 一定攤均勻哦。 這步真有點急， 就沒時間拍照了， 倒入炒好的米飯， 包好盛盤即可， 淋上番茄醬， 按自己的心情裝飾一下就ok了.
蜜汁南瓜雜糧飯
材料：大米、糯米、紫米、麥仁、紅小豆、豇豆、薏米、核桃、大棗、葡萄乾、小南瓜、蜂蜜。
做法：1.所有米、豆等洗淨， 清水浸泡3小時以上後， 兩桶泡米的水一起放入電鍋中， 在酌量加水， 用煮飯鍵煮熟。
2.所有乾果、堅果、果脯等洗淨， 瀝幹水分， 切小塊或掰碎。
3.米飯燜熟後， 趁熱盛出， 加入大棗碎、核桃碎和葡萄乾等， 攪拌均勻
4.小南瓜洗淨， 從頂端切去一小段， 切下來的不要丟掉；用小勺挖去南瓜子， 成一個空心的容器
5.塞進拌勻的雜糧米飯， 壓緊一些
6.依樣做好其它小南瓜
7.蓋上切下來的那塊兒南瓜， 保持南瓜的完整性，
8.蒸好後的南瓜擺盤或切塊兒， 略降降溫， 澆上適量蜂蜜即可。
雞肉蘑菇燜飯
材料：米飯1份， 雞腿2個， 蘑菇6個， 香菇5個， 黃椒半個， 紅椒半個， 青椒半個， 洋蔥1/3個， 鹽， 胡椒粉， 料酒， 雞精。
做法：1、雞腿洗淨， 去骨去皮，
2、將蘑菇切片， 香菇， 青椒， 黃椒， 紅椒， 洋蔥都切丁。
3、大米淘洗乾淨， 瀝幹水分。
4、平底鍋燒熱加適量油， 先將洋蔥炒香。
5、再加入蘑菇香菇繼續炒香。
6、再加入雞肉塊， 炒至雞肉變白， 接著倒入大米炒香。
7、然後加入適量水， 蓋上鍋蓋小火燜至米熟。 (水量要多次少加， 多觀察並多加攪拌)
8、米飯熟後加入紅椒， 黃椒， 青椒丁， 再加入鹽， 雞精調味， 拌勻後出鍋。
培根松仁菠菜飯
材料：培根、鹽水方肉、松仁、菠菜、大米、鹽， 雞精、植物油。
做法：1.大米洗淨加適量水放鍋中蒸熟。
2.菠菜洗淨， 水開放入沸水中焯一下後撈出。
3.菠菜放入料理機中榨汁。
4.鹽水方肉切丁。
5.鍋中倒少許油， 放入松仁煸炒至變色撈出。
6.培根放入不粘鍋中小火油煎一下。
7.鍋中留餘油， 倒入米飯。
8.下入鹽水方肉， 臘肉， 淋入菠菜汁。
9.翻炒均勻後加入鹽和雞精。
10.倒入松仁和培根關火翻炒均勻即可。