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穀雨養生:認准這4個字就夠了

谷 雨

古木陰中系短篷, 杖藜扶我過橋東。

沾衣欲濕杏花雨, 吹面不寒楊柳風。

春養生, 夏養長, 秋養收, 冬養藏。 冬去春來, 一直陪伴在我們身邊的是二十四節氣。 穀雨是二十四節氣中的第六個節氣, 亦是春季最後一個節氣。

雨生百穀, 每年4月20日或者21日太陽到達黃經30°時為穀雨。 時值暮春, 蒼翠欲滴, 柳絮飛落, 牡丹吐蕊……大自然的一招一式, 仿佛都在告訴我們養生的秘密。

走穀雨, 食香椿

穀雨時節的傳統習俗有很多, 古時有“走穀雨”的風俗, 穀雨這天青年婦女走村串親, 有的到野外走一圈就回來。

南方穀雨摘茶習俗, 傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。 所以穀雨這天不管是什麼天氣, 人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。

北方穀雨食香椿習俗,

穀雨前後是香椿上市的時節, 這時的香椿醇香爽口營養價值高, 有“雨前香椿嫩如絲”之說。 香椿具有提高機體免疫力, 健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲的功效。

另外, 穀雨前後也是牡丹花開的重要時段。 所以, 牡丹花也成為“穀雨花”。 賞牡丹成為人們閒暇重要的娛樂活動, 不僅能感受春的氣息, 又能頤養增壽。

穀雨養生, 認准4個字

穀雨前後是花粉過敏、神經痛、風濕病等疾病的高發期, 這個時節的養生應遵循自然節氣的變化, 針對其氣候特點進行調養。 飲食上仍需注重養脾, 宜少食酸味食物、多食清淡甘味食物。 歸納起來就是四個字:

1

飲食要“清”

在飲食上要管住嘴, 以清淡為主, 在食物的烹飪上要突出“三少”, 即少油、少鹽、少糖, 如果非要加調料, 儘量以少為佳。 味道上要突出淡淡地感覺。 同時在食量上也要進行控制, 以“少”為好, 不要吃得太多、太飽, 尤其要控制晚飯的量。 在飲食的品種上要“素”“鮮”, 以各類時令蔬菜為主, 不要過多的吃大魚大肉和動物內臟等 “發物”,

以免引起腸胃疾病。

2

起居宜“閑”

在生活方式上要講究“悠閒”。 “春眠不覺曉”, 穀雨前後, 人容易發困, 尤其對小孩子來說, 早起上學是一件比較痛苦的事。 這時, 就要學會自我調節, 把生活的節奏適當慢下來。 但“閑”並不是叫人偷懶、坐著不動, 而是宣導起居要“有節”, 要走出去散步、郊遊、放風箏,使身心處在平和的狀態之下,使身心與節令同步同頻,起到養生的效果。

3

運動適“緩”

無論從事哪項運動都不要太用力,以“舒緩”為宜,不急也不滯。《黃帝內經》裡就有“廣步於庭,被發緩形”的闡述,意思就是讓人們在這個季節散開束髮,寬鬆衣帶,不讓身體受到束縛,到寬廣的庭院中散步,不讓行動受到束縛。用今天的時髦話說,大概就是“有氧運動”吧。

4

心態宜“淨”

這個“淨”既是乾淨的“淨”,更是平靜的“靜”。穀雨前後萬物生髮,人的內心也處於勃發時期,若果控制不好,就容易發怒、上火。所以,在這個時節,就要放下內心沒必要的“欲望”和“雜念”,對內心進行一次徹底的清理打掃,使心態處在“乾淨”的狀態之下。同時,還要保持平和的精神狀態,保持心態的“平靜”,以友善、寬容之心,保持對萬事萬物的敬畏,形成一種深沉的生命意識,加深對家庭的感情,增進對健康的珍視。

另外,穀雨節氣氣溫偏高,雨水頻繁,蛇蟻蚊蟲的繁殖和活動也變得頻繁,小夥伴們儘量穿長衣長褲,噴抹驅蚊水,以免被叮咬。

要走出去散步、郊遊、放風箏,使身心處在平和的狀態之下,使身心與節令同步同頻,起到養生的效果。

3

運動適“緩”

無論從事哪項運動都不要太用力,以“舒緩”為宜,不急也不滯。《黃帝內經》裡就有“廣步於庭,被發緩形”的闡述,意思就是讓人們在這個季節散開束髮,寬鬆衣帶,不讓身體受到束縛,到寬廣的庭院中散步,不讓行動受到束縛。用今天的時髦話說,大概就是“有氧運動”吧。

4

心態宜“淨”

這個“淨”既是乾淨的“淨”,更是平靜的“靜”。穀雨前後萬物生髮,人的內心也處於勃發時期,若果控制不好,就容易發怒、上火。所以,在這個時節,就要放下內心沒必要的“欲望”和“雜念”,對內心進行一次徹底的清理打掃,使心態處在“乾淨”的狀態之下。同時,還要保持平和的精神狀態,保持心態的“平靜”,以友善、寬容之心,保持對萬事萬物的敬畏,形成一種深沉的生命意識,加深對家庭的感情,增進對健康的珍視。

另外,穀雨節氣氣溫偏高,雨水頻繁,蛇蟻蚊蟲的繁殖和活動也變得頻繁,小夥伴們儘量穿長衣長褲,噴抹驅蚊水,以免被叮咬。

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