原創丨品味三岔河口民謠

被天津史學家稱為天津發源地的三岔河口一帶，由漕運而繁華，不但拉動了天津政治、經濟與商貿的發展，同時也拉動了文化娛樂業和人們的口傳文化。

筆者于20世紀80年代初就在天津市民間文藝家協會的前身“天津民間文藝研究會”工作並開始搜集、整理“三套集成”天津卷。所謂“三套集成”，即“民間故事集成”、“民間諺語集成”和“民間歌謠集成”。因而，每日穿梭大街小巷，走訪碼頭漁村，尋找“故事簍子”和民歌手們。一紙一筆加一台小答錄機，原始地記錄下聞所未聞的口傳文化。其中，在三岔河口一帶流行的民間歌謠有數十首，都是近百年來產生的。這些歌謠真實、生動、詼諧、上口，從不同的側面折射出三岔河口一帶的市井風俗與歷史文化。

三岔口，停船口，

南北運河海河口。

貨船拉著鹽糧來，

貨船拉著金銀走。

九河下梢天津衛，

風水都在船上頭。

這首歌謠只有六行，

卻真實地反映了三岔河口漕運時的繁忙景象。百姓們都知道，三岔河口的繁盛都是由漕運興起的，都在河上、船上，拉來的是鹽和糧食，拉走的是金銀。

天津五金有三家

最全要數“河北家”

新鐵貨，舊鐵貨

煙筒、剪口、招牌、鹿皮

榔頭、鋸條、釘子、銼

貨貨都在眼前過

據考，天津河北大街的第一家五金行業開業於1913年，經紀人姓劉名香五，經營各種鐵貨及小五金等，與“下南家”、“馬路家”共稱為三家，是天津當時五金鐵貨的集散地。 “河北家”由於地處河北大街而得名，幾十年後成為五金一條街。

三岔河口一畔的估衣街更是遠近聞名，當時流傳的歌謠有：

估衣街，一裡長

裘皮店，綢緞莊

舊衣花上幾個子兒

皮衣只用八塊洋

瑞蚨祥，謙祥益

都在北方響噹噹

喜事來買好綢緞

白事買走壽衣裳

估衣街長一裡，初以經營舊衣、廉價衣為主。到20世紀30年代，已有四五十家店鋪。這裡，每日人流如織，繁花似錦，成為三岔河口邊的一條風情街。估衣街一旁的鳥市同樣熱鬧非凡，鳥市最繁華時也是20世紀三四十年代，市上吆喝聲、叫賣聲從早至晚，此起彼伏，不絕於耳，各種餐飲業、娛樂業也在此生意興隆。百姓有歌謠傳唱：

鳥市對著官銀號

不來鳥市不知道

蛐蛐、蟈蟈、鴿子、鳥

茶湯、鍋巴、棗切糕

戲院、茶樓有幾座

停船就往這裡跑

這是鳥市當時的景象。從鳥市往西走便是侯家後，傳說乾隆年間侯家後便有五百餘戶人家，是三岔河口一帶的居民區之一，有歌謠傳：

侯家後裡出大戶

三岔河口攏不住

出進士，出商賈

數數能有五十五

這首歌謠很有趣，百姓說侯家後出大戶人家、出官商，而且很多。筆者翻閱了天津史志及有關資料，確是如此。侯家後是一塊寶地，但風水還是三岔河口給的，從三岔河口吹來的。

三岔河口一帶的三條石大街更是遠近聞名。傳說，是李鴻章為了把其母親（有的傳說是夫人）的棺槨從運河用船運至家鄉而鋪的。當時流行的歌謠有：

三條石，青石板

一鋪鋪了二裡遠

方便了李鴻章

累死了採石漢

樂壞了鐵廠的王老闆

這首歌謠很有些意味。三條石鋪了，道路好走了，出入貨物運送方便了，鐵廠老闆高興了，而採石漢卻快累死了。窮人和富人真是兩種命運，兩種結果。

再有，筆者還搜集了不少三岔河口一帶流行的叫賣歌謠，

其中有幾首是一口氣叫賣的歌謠，也稱一口氣叫賣調，例如：“燒餅果子漿子豆腐切糕炸糕卷圈煮玉米烤山芋楊莊糕幹老烏豆——都來買嘍”。全調三十一個字，有的搜集了三十五個字，外加“都來嘗嘍”。

這些口傳文化大多已失傳，但它終歸是民間文化和百姓文化，是當時三岔河口一帶天津人民生活的縮影，是天津發源地的一組組歷史的小照和文化卡片。

至今草草整理一下三岔河口一帶的民謠，就有五十餘首。當然，有些歌謠裡有許多糟粕，不宜傳唱。但它是歷史的記錄，也應當有其存在和保留的價值。（文章內容僅代表作者個人觀點，不代表本網站立場）