基金助學開創 食品學科新輝煌

本報訊 (記者吳義春 通訊員余藝 趙玲)日前， “李慶龍·柯惠玲獎助基金”成立大會暨糧食產業發展戰略研討會在湖北武漢舉行。 武漢輕工業大學校黨委書記譚曉明、基金發起人李慶龍教授、克明面業董事長陳克明、恒豐集團董事長魏建功等科研機構代表和知名企業家彙聚一堂， 研討我國糧食產業發展戰略。

會上， 譚曉明表示， 當前學校正在全力推進“雙一流”建設和博士單位建設， 構建以“食品科學與工程”為核心， 以畜牧學、工商管理等學科為支撐的一流學科建設體系， 通過聚焦食品營養與人類健康，

進一步優化學科結構， 打造高水準學科團隊， 將農產品加工與轉化領域的優勢向食品營養與人類健康領域的基礎研究和技術創新方向拓展和提升。 在提升學校核心競爭力的關鍵時期， “李慶龍·柯惠玲獎助基金”將鼓舞和激勵全體在校師生， 使以李慶龍教授為代表的老一輩食品人的學術精神和優良傳統得以傳承， 繼而開創學校食品學科新的輝煌。

李慶龍表示， 作為一名食品學科專家， 他熱愛食品事業， 並願意幫助更多的糧食、食品企業做大做強， 資助更多的青年學者和學生。

此外， 在糧食食品產業發展戰略研討會上， 來自全國各地的10名專家學者， 圍繞“綠色、營養、健康”主題展開研討。 河南工業大學糧油食品學院院長王曉曦、今麥郎集團總部麵粉公司總經理張曉敏、國家糧食局科學研究院糧食加工研究組組長譚斌、武漢輕工大學校食品學院院長丁文平等人先後發言，

對中國糧食食品的發展獻計獻策， 共謀發展。

據瞭解， 李慶龍是武漢輕工大學資深教授、博士生導師， 長期致力於糧食食品研究和高等教育工作。 柯惠玲是其夫人， 夫婦倆1978年來到學校任教。 武漢輕工大學教育發展基金會設立“李慶龍·柯惠玲獎助基金”， 主要用於獎勵食品學科品學兼優或科研能力突出的在校師生。 倡議書發起至今， 共收到36筆個人或企業捐贈， 共計255萬元。

另悉， “李慶龍·柯惠玲獎助基金”理事會成立大會暨一屆一次理事會會議， 通過了基金會章程，

選舉產生了第一屆理事會負責人， 湖南省玉峰食品有限公司董事長張玉東被推選為理事長。