陳曉雷， 雲南非著名茶人， 喜馬拉雅普洱茶特約講師
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茶山地理：雲南省西雙版納州猛臘縣易武鄉，
茶山氣候：海拔差異大， 氣候立體型， 不同社區氣候條件， 造成了不同的生態環境， 因此有溫暖、較溫暖型兩種氣候。 易武常年日照充足， 雨量充沛， 全區山高霧重， 土地肥沃， 溫熱多雨， 熱量豐富， 雨量充沛， 是種植茶葉的理想之地。 年平均氣溫17.2度， 年平均降水1500-1900毫米。
古樹產地：易武、麻黑、落水洞、大漆樹、山合社、田壩、易比等。
茶山歷史：易武為傣語， 意為“美女蛇居住之地”， 因易武有個花蛇洞地名由此而得。 早在唐代就有濮人（布朗族、佤族、哈尼族等）在易武居住種茶， 明末清初之後， 隨六大茶山聲名鵲起， 大量外地人遷入經營茶葉生意。
早期漫撒地區茶葉生產貿易量很大， 後因種種原因轉至易武。 清雍正七年（1729年）易武成為普洱府的貢茶收埰地。 清末時一些普洱茶歷史上著名的茶莊開始出現，
古樹現狀：在古六大茶山中面積最大、產量最大的， 清朝後期開始一直是普洱茶的重要產區。 目前易武茶區保留有少量沒有矮化的分散古樹和大量矮化的古樹茶園。 茶園的自然環境相對較好， 保證了古茶樹的氣韻。
茶質口感：湯色明亮，
生茶呈微黃色，
味道醇和甘甜，
少苦味，
微澀。
香氣口感類似曼撒，
香氣濃郁，
湯水柔和順滑。
口感清甜回甘，
帶冰糖香，
苦澀度低，
刺激性弱，
久泡仍有甜韻。
因上述人為原因和天氣因素影響，
近年來湯質較薄。
茶餅、茶湯、茶底上來看油性、光澤、活性不錯。
易武古樹茶香揚韻廣，
茶質厚重，
香韻特異，
水路綿密。
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十幾年的經驗和經歷，
讓我見證了普洱茶從落末到興起再到現在平穩的狀態。
請大家要相信，
好茶葉一定是出自工藝和生態。
加上：
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