無花果杏仁湯
材料：食物：瘦肉四兩藥物：南北杏各三錢， 蜜棗五枚， 無花果十粒
功能：無花果清熱、利呼吸道系統等器官；南北杏清痰止咳， 潤肺養顏；加蜜棗滋潤成方。
製作方法：瘦肉洗淨， 成塊落煲， 加放以上各藥材， 放六碗水， 煲二小時已成。
說明：此湯乃保健平安之湯劑， 偶然感冒傷風、咳嗽、痰多， 亦可以飲此湯， 有益加速療效。
食療養生湯
原料：蘋果2個、瘦肉1斤、無花果4粒、南杏仁5錢、北杏仁4錢、銀耳2錢
銀耳
功效：潤肺生津， 滋陰養胃。 注意：選購銀耳以色帶微黃為佳品， 過於潔白有漂白之嫌。
無花果
功效：潤肺生津，
南杏仁 北杏仁
功效：潤肺， 止咳化痰。
注意：北杏仁略苦， 所以與南杏仁搭配使用時， 比例要減少些許。
炮製：
1、將所有材料洗淨後， 蘋果去芯， 切成四瓣。 2、銀耳浸在水中泡軟， 無花果剝開或切成兩半。 3、瘦肉切大塊， 放入滾水氽燙， 去掉腥味及血水， 撈出來備用。 4、準備湯煲， 放入八分滿的水， 煮至水滾後， 一次放進蘋果、瘦肉等全部材料。 大火煮20分鐘， 再以小火燉3－4小時， 銀耳於熄火前2小時再放入。