在《嚮往的生活》中, 孫紅雷一個“突然襲擊”來到了蘑菇屋, 黃磊見到多年的兄弟非常高興, 二人促膝而談, 回憶起當年的舊事
孫紅雷在蘑菇屋內侃侃而談, 當黃磊問孫紅雷最想吃什麼菜的時候, 孫紅雷點了一道“賽螃蟹”, 於是, 黃磊用雞蛋做了一道賽螃蟹, 征服了眾人的胃, 下面, 我就給大家講一下賽螃蟹的做法。
蝦皮漂洗乾淨, 剁成細末,蔥薑切末備用, 蔥薑末放入碗中, 加生抽、黃酒、香醋、白糖、鹽攪勻成糖醋汁, 雞蛋磕入碗中, 再放少許蔥薑末和蝦皮打散均勻, 鍋燒熱放油, 倒入蛋液, 用筷子迅速劃散, 直至凝結後盛出, 炒鍋燒熱, 把提前兌好的味汁放進去燒開, 然後把雞蛋放下去大火炒勻就可以了, 這樣, 一道美味無比的賽螃蟹就做好了!