輝山乳業資金鏈風波仍在發酵中。 29日淩晨， 有輝山乳業債權人表示， 3月27日上午11點在輝山乳業總部19層辦公室， 公司董事會主席楊凱約見了8家債權人， 要求各債權人統一認識， 一致行動， 不抽貸不壓貸不起訴。
3月24日11點左右， 輝山乳業股價在毫無徵兆的情況下突然跳水大跌， 盤中最大跌幅達90.71％， 最終收跌85％。 這一跌幅創下港股歷史之最， 股價由2.81港元跌至0.25港元， 隨後輝山乳業緊急停牌。 在不到1個半小時裡， 輝山乳業市值蒸發320億港元。
關於此次大跌的原因主要有兩個版本的傳聞。 其中一個傳聞是從2016年12月渾水兩次發佈沽空報告之後，
前日早晨， 輝山乳業發佈公告稱， 未發現造假單據及挪用資金情況， 與此同時， 輝山乳業承認公司執行董事、副總葛坤失聯。
另據報導， 多方信源顯示， 在3月20日左右， 輝山乳業集團突然通知各銀行， 稱由於資金無法及時調度， 不能按時償還部分銀行利息， 這部分欠息大約為3億元。 據不完全統計， 輝山乳業有70多家債權人， 其中23家銀行、十幾家融資租賃公司， 金融債權預計至少在120億元-130億元。