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輝山乳業通過優質乳驗收 專家炮轟部分進口巴氏奶屬“垃圾”品質
國內首家全產業鏈乳企輝山乳業今日宣佈,已正式通過國家優質乳工程驗收,這也是國內第四家通過優質乳工程驗收的乳企。與此同時,據國家奶業科技創新聯盟理事長王加啟透露,目前進口牛奶大面積進入國內,但根據對國...
2017-03-18 -
復原乳營養價值不如巴氏殺菌奶
復原乳又稱還原乳或還原奶,是指把濃縮乳或乳粉,添加適量的水,製成與原乳中水、固體物比例相當的乳液。通俗的講,就是用奶粉和水按照1:8的比例勾兌還原而成的牛奶。對於復原乳的營養價值,一般認為,由於復原...
2017-03-18 -
湖北巴氏殺菌機清洗時的注意事項
湖北巴氏殺菌機現在各個食品加工廠得到廣泛應用,下面我們說一下什麼是巴氏殺菌機及其工作原理,巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,...
2017-03-20 -
中國乳業全面進入巴氏時代:從每天一杯鮮博士開啟
五穀講壇清晨,當鬧鐘響起,落地窗逐漸變得透明,陽光照進臥室,瀋陽李先生一天的生活開始了。一杯香氣撲鼻的“鮮博士”,喚醒了李先生沉睡的味蕾。現代快節奏的生活給以我們準備早餐的時間太短暫了。對李先生來說...
2017-03-22 -
中國乳業全面進入巴氏時代:企業紛紛推出鮮奶
清晨,當鬧鐘響起,落地窗逐漸變得透明,陽光照進臥室,瀋陽李先生一天的生活開始了。一杯香氣撲鼻的鮮奶,喚醒了李先生沉睡的味蕾。現代快節奏的生活給以我們準備早餐的時間太短暫了。對李先生來說,一杯鮮奶不僅...
2017-03-22 -
惠氏奶粉鉑臻天貓店買贈活動 優惠開啟
惠氏鉑臻奶粉是瑞士原裝進口的一款中高端奶粉,從包裝到生產,均在瑞士工廠進行。鉑臻奶粉含DHA、膽鹼、葉黃素這三大關鍵營養。所含DHA可以支援寶寶的眼腦發育,並對大腦功能發育起到關鍵作用。膽鹼是重要的...
2017-04-26 -
惠氏奶粉啟賦親和人體實現五大餵養效果
惠氏啟賦奶粉自上市以來,作為惠氏旗下超高端奶粉,受到廣大辣媽的青睞。惠氏啟賦奶粉源自純淨的海島型牧場,永續的自然生長,可追溯的品質保障。惠氏啟賦奶粉於2016年初耀世升級,含突破性illumaopo...
2017-04-26 -
巴氏消毒法過時了?以色列AseptoRay研發了更好殺菌法!
你知道剛剛擠出來的新鮮牛奶也是需要殺菌的嗎?這個世界上,能享受直接飲用不用殺菌的牛奶待遇的,恐怕只有牛寶寶了吧!健康的奶牛產的生牛奶本身幾乎是無菌的,可是我們不能叼著牛媽媽的乳頭直接吮吸牛奶。畢竟,...
2017-04-26 -
最沒有偶像包袱的巴氏三姐妹,范冰冰為啥我的偶像包袱最大?
2017年4月28日範冰冰說:我是絕不會撒手的,那個誰?為啥我的偶像包袱最大。網友說什麼是偶像包袱?通常是偶像所具有的如長得漂亮好看,衣著時尚,行為舉止前衛新潮等特徵優點,但偶像上節目或者表演的時候...
2017-04-28 -
豬瘟以及巴氏桿菌的混合感染
華特養殖服務中心提醒您初春季節豬肺疫多發,肺疫是由多種殺傷性巴氏桿菌所引起的一種急性傳染病(豬巴氏桿菌病),俗稱“鎖喉風”,“腫脖瘟”。咽喉部腫脹,高度呼吸困難。一般認為本菌是一種條件性病原菌,當...
2017-05-07 -
跑得過時間 留得住營養記者帶您探秘一杯廣澤巴氏奶的24小時極速旅程
國際領先的現代化生產車間 位於九台的廣澤“陽光牧場” 說起長春現在關注度最高的活動,非5月21日將要舉行的長春國際馬拉松賽莫屬了。 馬拉松運動能量消耗大,訓練及比賽過後飲用牛奶,不但可以緩解疲勞, ...
2017-05-18 -
巴氏奶和常溫奶區別在哪?省食藥局邀市民進廠體驗
消費者走進企業見證食品安全從生牛乳到牛奶、優酪乳、奶粉是如何生產的?巴氏奶和常溫奶有什麼區別?乳製品和含乳飲料是一回事嗎?帶著這些疑問,7月6日,省食品藥監局組織開展“眼見為‘食’——見證食品安全”...
2017-07-06 -
巴氏奶到底好在哪裡?
很多朋友都知道巴氏奶好不過要是問他巴氏奶好在哪裡很多人都知道——新鮮新鮮的就好巴氏奶是新鮮牛奶沒錯的那麼巴氏奶到底好在哪裡呢?今天小編就和大家講一講。營養如果單從產品營養成分表來看,巴氏奶和常溫奶沒...
2017-07-29 -
巴氏奶與常溫奶,如何選擇不花冤枉錢
巴氏奶與常溫奶在加工工藝方面存在著一定差別,但兩者的主要營養成分並無顯著區別。UHT技術(常溫奶主要加工技術)不會顯著降低牛奶的營養。根據加工過程尤其是殺菌條件的不同,牛奶可分為巴氏奶和常溫奶。【什...
2017-08-08 -
發達國家巴氏奶佔有率超99% 河南尚不足30%
製圖/劉志強 一杯牛奶強壯一個民族。2014年10月以來,受國內外多種因素影響,河南省生鮮乳價格持續低迷,奶牛養殖整體效益下滑,奶業發展進入轉型升級的關鍵時期。 新常態下奶業如何持續健康發展?日前在...
2017-09-13 -
喝的就是新鮮 湖南企業發力“巴氏奶”終端銷售
近日,一套智慧自助售奶系統順利進駐湖南省農科院,為農科院工作人員的營養和健康提供了便利服務。據瞭解,這套系統是由湖南均益智慧科技有限公司設計製造的,突出解決了“巴氏殺菌奶”最後一公里冷藏保鮮的難題,...
2017-11-21 -
阿裡系攪局巴氏奶:加劇競爭 模式待考
在2017年“雙十二”這天,阿裡巴巴旗下盒馬鮮生與國際乳業巨頭恒天然旗下的安佳達成合作協定,共同推出了“日日鮮”巴氏殺菌乳。這款鮮奶的誕生成為奶業新零售的一次嘗試,也從側面窺探出恒天然集團欲攻下中國...
2017-12-23 -
阿裡系攪局巴氏奶;拍拍二手劍指閑魚勝算幾何?
1.阿裡系攪局巴氏奶12月12日,阿裡巴巴和恒天然推出了一款名叫“盒馬-安佳”的日日鮮鮮牛奶品牌,它的保質期為7天,零售價為19.9元,奶源來自恒天然河北牧場。巴氏奶是通過對原奶進行低溫殺菌而得到的...
2017-12-25 -
冷藏PK常溫|巴氏奶和純牛奶,冷藏優酪乳和常溫優酪乳,到底哪個好
牌子、價格、味道?又或者,什麼都不考慮,就是看順眼,然後就一直買同一個牌子?其實,牛奶、優酪乳中還存在很多的營養常識,買對了才省錢,還更營養。我們先從牛奶說起,牛奶除了分為全脂、低脂、低乳糖等,還有...
2017-12-25 -
分進合擊 光明爭奪低溫巴氏奶話語權
時代週報記者 李宛珊 發自上海、廣州對於光明乳業(以下簡稱“光明”,600597.SH)來說,現在是最好的時代,也將成為最具挑戰性的時代。20年前,錯過常溫奶發展機會的光明無奈走下國內第一乳企的寶座...
2018-01-02