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藍莓瑪芬的做法
By 霓虹兔用料雞蛋 2個細砂糖/糖粉 50g泡打粉(可要可不要) 5g檸檬皮屑 一小撮藍莓 100g原味瑪芬蛋糕預拌粉 300g沙拉油 200g做法步驟1、將淩檬皮屑、沙拉油、雞蛋、原味瑪芬預拌粉...
2017-03-25 -
“一人食”一隻碗就能做的瑪芬蛋糕
今天要和大家分享的是瑪芬蛋糕【紅棗瑪芬】因為家裡只有紅棗,你也可以放葡萄乾、桂圓肉、藍莓等第一、準備食材麵粉、紅棗、牛奶、白糖、食用油、泡打粉第二、將材料混合麵粉4勺、白糖1勺、牛奶3勺、食用油1勺...
2017-04-20 -
瑪芬蛋糕
做法步驟1、準備好所有的材料2、低筋麵粉和泡打粉混合備用3、把牛奶、玉米油、雞蛋加入碗中,攪拌均勻4、加入白糖和鹽,攪拌均勻5、篩入混合好的粉類6、用刮刀翻拌均勻7、倒入紙杯五、六分滿即可8、放入預...
2017-04-21 -
亞瑪芬體育第一季度的自行車銷售下滑了5%
圖片©騎樂網-lee 亞瑪芬體育( Amer Sports)美國總部芬蘭體育巨頭亞瑪芬體育(Amer Sports )公司近日公佈了第一季度部分資料,資料顯示與去年同期相比,1月至3月期間,公司旗下...
2017-04-28 -
趁熱享用這些瑪芬,再搭配一點鹹黃油和蜂蜜,簡直太美味了
瑪芬主要指兩種以麵包為原料的食品,一種用酵母發酵而成;另一種更為“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤蘇打對麵包進行處理而製成。 在英國,“瑪芬”一詞通常含有 “英式瑪芬”之意。這是兩種瑪芬中出現較早的一...
2017-04-29 -
超軟瑪芬蛋糕的做法
主料:低筋麵粉 90克,黃油 60克,雞蛋 1個,糖 25克,牛奶 90克,泡打粉 3克,可哥粉/抹茶粉 適量,1.準備好原材料2.黃油軟化後低檔稍微打發,再加入糖和蛋,低檔攪拌。我加入的糖較少,喜...
2017-05-11 -
完美妙芙(瑪芬)
小長假,懶懶不想出去,隔壁鄰居家的小朋友又吵著說想吃我做得蛋糕,其實他們嘴裡念叨的蛋糕就是這款妙芙,吃過的人都說是市場上吃不到的滋味,濃郁的蛋香,鬆軟的口感,甜度適中,不會淡也絕不會甜到發膩,一切都...
2017-05-28 -
焦糖麥芬/瑪芬的做法
前幾天做了海鹽焦糖醬,哎呀呀,那個醬太好吃了。濃濃的太妃糖味道,我特別喜歡。做成焦糖麥芬也很不錯,麥芬麵糊裡面有焦糖醬混合進去,在麥芬裡面和外面還有單獨的焦糖醬,吃起來超級濃香,回味無窮呀。搭配一杯...
2017-05-31 -
白芝麻瑪芬(6個)
為什麼不試試這款酵母發酵的瑪芬蛋糕呢? 對於做蛋糕,大家是越來越追求健康了。 我身邊的朋友總是跟我說,為什麼要用泡打粉呢?自己吃不用可不可以?今天我就來分享一款我個人覺得口感非常好,又沒有使用泡打粉...
2017-05-30 -
ACA第四屆烘焙大賽造色情懷 濃郁巧克力瑪芬蛋糕
3張圖片 “巧克力蛋糕是每個巧克力控最愛之一,家裡老公最愛吃跟巧克力有關的所有美食,喜歡去某星那去點一杯咖啡來再一個巧克力瑪芬蛋糕,但是外面買的哪有自己家做的放心,想當初學做烘焙也是為了家人而學做...
2017-06-01 -
南瓜瑪芬條的做法
南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源,其抗氧化特質能促進身體的新陳代謝,對增強記憶力、延緩衰老有著重要的作用 南瓜可以製作中式菜肴,同時也可以作為一種配料,製作西式甜點 By 小耳Maggie用料低粉 15...
2017-06-09 -
花樣吐司、薄脆披薩、瑪芬蛋糕,複雜的早餐也能做出新意,15分鐘就搞定
7月,當全國各地都熱成一鍋粥時,才深知北方海濱城市的好處,大海就是一個天然大空調,直到今天我才把放在角落一年的風扇拿出來。這樣一看,2017已經過去一半了,年初摩拳擦掌開公號寫第一篇文章時的樣子還記...
2017-07-03 -
跟烘培大師一起學做快手瑪芬蛋糕,夏天享受營養又美味早餐!
現在的人們,生活節奏都很快,所以人們對早餐要求也發生了變化。早餐一般要講究快捷、方便,當然如果能同時滿足美味和營養那再好不過。烘培的東西大多都比較複雜,所以能當選日常早點,絕對只有快手蛋糕類才能入味...
2017-07-05 -
他的藍莓瑪芬,是甜品中的愛馬仕
PH藍莓瑪芬Buleberry muffins第一次認識PH大師(Pierre Hermé)的時候,就是在我磕馬卡龍的時候,當時的我非常喜歡PH大師的馬卡龍餡:玫瑰口味清新,威士卡口味濃郁,海鹽焦糖...
2017-07-08 -
櫻桃正當食~櫻桃瑪芬蛋糕
【烘焙甜點】櫻桃正當食~櫻桃瑪芬蛋糕 發表於 2017-07-26 10:18:38 收藏數:0 流覽數:23 又是一年櫻桃紅,嬌滴滴,紅豔豔的櫻桃,讓人垂涎欲滴,想要一嘗為快。櫻桃好吃樹難栽,意指...
2017-07-26 -
優選配方|快手低熱量營養早餐:蔥香培根蛋瑪芬
作者已授權 | 糖小餅一個超級棒的鹹口瑪芬蛋糕方子,放了香蔥和培根,中間還藏了一整顆鵪鶉蛋。肉蛋奶全都有,而且少油低糖,營養滿分!味道也滿分!早餐吃一個,一整天都元氣滿滿~平日裡麵包蛋糕都是作為主食...
2017-07-26 -
紙杯檸檬瑪芬蛋糕
作者:小芒果_AmYn用料低筋麵粉 280克黃油 60克細砂糖(紙杯蛋糕用) 180克牛奶 250克香草精 幾滴檸檬皮屑 一個檸檬汁(刷蛋糕表層可忽略) 一個泡打粉 3克鹽 1克細砂糖(刷蛋糕表層可...
2017-08-02 -
海鹽焦糖瑪芬的做法
海鹽焦糖醬順滑濃郁,加了海鹽焦糖醬和優酪乳製作的瑪芬,口感綿潤,有一種獨特的香氣和甜蜜。By 水裡的魚9 【豆果美食官方認證達人】用料黃油 150克雞蛋 150克細砂糖 38克優酪乳 140克低粉 ...
2017-08-06 -
瑪芬一定要趁熱享用,再搭配一點鹹黃油和蜂蜜,甜而不膩,美味
瑪芬主要指兩種以麵包為原料的食品,一種用酵母發酵而成;另一種更為“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤蘇打對麵包進行處理而製成。 在英國,“瑪芬”一詞通常含有 “英式瑪芬”之意。這是兩種瑪芬中出現較早的一...
2017-08-16 -
麥片瑪芬的做法
孩子要吃蛋糕,快手的做了二個蛋量的瑪芬類蛋糕。瑪芬類就是這樣子好隨意快手口感還不錯,喜歡的可以試一下哦。By 牛媽廚房 【豆果美食官方認證達人】用料低粉 70克純牛奶 50克玉米油 50克白糖 30...
2017-08-25