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老磁器口豆汁店暫停營業拆違建 吃貨們還需再等幾天
“再堅持幾天,過十天半個月我們這還開呢,到時候我請您喝豆汁。”今天上午,天壇北門正對面,老磁器口豆汁店的少東家徐嘉祥站在被鐵皮圍擋團團圍住的店門口,不住地向撲了一空的老顧客們解釋著。別看這家備受老北...
2017-08-11 -
老磁器口豆汁店停業拆違 月底重張
昨日,天壇北門附近老磁器口豆汁店,執法人員正在拆除違建。新京報記者 王貴彬 攝昨日,天壇北門正對面,開了20多年的老磁器口豆汁店暫停營業,不少食客誤以為關店惋惜不已。記者從東城區瞭解到,這家豆汁店並...
2017-08-12 -
生土豆汁的做法 生土豆汁能治癌嗎
土豆汁對於多種疾病有防治作用,預防脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、便秘等等,還能緩解精神壓力。那麼生土豆汁的做法是怎樣的?生土豆汁能治癌嗎?生土豆汁的做法1.純土豆汁:土豆清洗乾淨,去除長芽部分(注意...
2017-08-10 -
生土豆汁能不能喝 生土豆汁什麼時間喝好
豆汁即用新鮮土豆榨成的汁。含有維生素A、維生素C、礦物質、澱粉、木質素等物質。那麼生土豆汁能不能喝,生土豆汁什麼時間喝好?生土豆汁能不能喝土豆,也稱馬鈴薯,薯仔。土豆含有豐富的維生素A、維生素C、礦...
2017-08-10 -
牛街遠近聞名的寶記豆汁店
'輸入胡同'這一條街上全是好吃的,順道兒下來都是我愛聞的羊肉的腥膻味兒~~ 愛牛羊肉的程度愛到,就算以後生活在牛街這一帶也不會煩吧!西邊兒第一家就是經常來的“寶記”,說實話,作為一老北京,從小到大真...
2017-08-25 -
土豆汁的神奇功效是真是假?土豆汁的功效與作用 土豆汁能抗癌
土豆大家都應該吃過吧,很常見的食物,但是土豆汁就不是每個人都喝過,不少消息指出土豆汁有抗癌保健的功效,那麼是否真的有這麼神奇呢?下面我們來為大家一起介紹下吧!土豆汁的神奇功效是真是假 不可以把馬鈴薯...
2017-08-25 -
北京小吃之旅,愛北京就幹了這碗豆汁兒
北京小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、製作精細,堪稱有口皆碑。北京小吃都在廟會或沿街集市上叫賣,人們無意中就會碰到,老北京形象地稱之為"碰頭食"。其中較著名的有老北京十三絕等。另有同名書籍。著名的小...
2017-08-28 -
讓日本人都上癮的“豆汁兒”
我的少年時代是在北京度過的,那時候不讓我們喝酒、吸煙,但讓喝豆汁兒,豆汁兒成了我的“嗜好品”,進而我還染上了“豆汁兒癮”。無論冬夏,吃倆焦圈兒,就著辣鹹菜絲喝兩碗熱豆汁兒,是一種極高的享受。如今年已...
2017-08-31 -
豆汁兒,專屬於北京人的飲品
關於豆汁兒有一個小故事:說怎麼判斷一個人是不是北京人,不聽他是不是一口地道的“京片子”,“你先把他打暈了,然後給灌豆汁,要是起來就駡街,這人肯定不是北京人;要是起來他就喊再來一碗,肯定是北京人”。雖...
2017-08-31 -
聽說北京人血液裡流淌著豆汁兒,山西人是醋,成都人是辣油,而秦皇島人是……
五十六個民族,五十六枝花五十六族兄弟姐妹是一家不同地方的人血液裡流淌著不同的味道......北京人流淌著的是豆汁兒沒錯就是豆汁兒!如何判斷這哥們兒是不是北京人?掐著鼻子給他灌豆汁兒,起來哇哇吐,那不...
2017-09-05 -
沒有喝過豆汁兒,不算到過北京(這家老店搬家啦,別怪我沒告訴你)
“沒有喝過豆汁兒,不算到過北京”——汪曾祺確實,豆汁是北京獨特的食品,因有濃烈的酸敗氣味,一般人很難適應,汪曾祺先生也說:“這東西是綠豆發了酵的,有股子酸味。不愛喝的說是像泔水,酸臭。愛喝的說:別的...
2017-09-06 -
老磁器口豆汁店北挪十米重張
老磁器口豆汁店近日重新開業。9月6日,不少市民前來品嘗豆汁。新京報記者 王貴彬 攝新京報訊 八月中旬,位於天壇北門的老磁器口豆汁店因存在300平方米的違建而暫停營業,不少老顧客都盼著早日開張。近日,...
2017-09-07 -
老磁器口豆汁店重張
昨日,一位市民聽說磁器口豆汁店重新開張,特意帶孩子來喝豆汁。8月中旬,位於天壇北門的老磁器口豆汁店因存在300平方米的違建而暫停營業,近日,老豆汁店重新營業。據悉,老磁器口豆汁店並沒有在原址開張,而...
2017-09-07 -
NBA巨星來中國都吃啥?詹姆斯不吃中國食物,韋德不敢喝豆汁
中國可以說一直就是NBA的大市場所以說在休賽期有太多的NBA巨星前來中國撈金,當然了還有一些和中國品牌有簽約的巨星也會前來中國做商業演出,但是大家都知道中國和美國的食物是有很大的區別的,尤其中國的食...
2017-09-07 -
聽說山東人血液裡流淌著煎餅,北京人是豆汁,那東北人是啥
五十六個民族五十六枝花五十六族兄弟姐妹是一家但是你知道嗎不同地方的人血液裡流淌著不同的味道你的血管裡流淌的是什麼?01北京北京人流淌著的是豆汁沒錯就是豆汁兒!如何判斷這哥們兒是不是北京人?掐著鼻子給...
2017-09-07 -
大口酸辣湯+大口炸醬麵+小口喝豆汁+來口蓑衣黃瓜=接地氣的北京菜
找好吃的+好吃的地方+懂你的吃貨,請猛戳上方“西仔食探”~=====西仔食探=====今天再說個北京菜吧。想想之前也說過不少呢,比如局氣,兔爺,北平食府,北平府,羲和雅苑……嗯,今天這家呢,更cla...
2017-09-03 -
喝一碗豆汁兒,你才算到了北京
二十萬吃貨的精神故鄉我常跟別人說,我在北京住過一段時間,但是我最害怕的便是有人緊跟著問一句,那北京的豆汁兒是什麼味道呢?這問題著實不好回答。好像這些年,說起北京這個詞,什麼烤鴨天安門都不入流,就得問...
2017-09-13 -
這裡的瓷器口,沒有豆汁,也並沒有那般的俗套
每一座城市都有一條作為城市“特色”的街道,作為到此遊覽遊客的必去景點。北京的南鑼鼓巷、成都的寬窄巷子,而重慶,就是磁器口。由於磁器口緊鄰嘉陵江,民國時期這裡每日的運輸船只就可達到三百餘條。而隨著解放...
2017-09-15 -
北京人血裡流淌著豆汁,貴州人是茅臺,青島人是什麼,請搶答!
五十六個民族,五十六枝花五十六族兄弟姐妹是一家不同地方的人血液裡流淌著不同的味道…青島人的血管裡流淌的是什麼?請搶答……北京人流淌著的是豆汁沒錯就是豆汁兒!如何判斷這哥們兒是不是北京人?掐著鼻子給他...
2017-09-13 -
北京人血裡流淌著豆汁,貴州人是茅臺,青島人是什麼……請搶答!
五十六個民族,五十六枝花五十六族兄弟姐妹是一家不同地方的人血液裡流淌著不同的味道…青島人的血管裡流淌的是什麼?請搶答……北京人流淌著的是豆汁沒錯就是豆汁兒!如何判斷這哥們兒是不是北京人?掐著鼻子給他...
2017-09-12