便利店一天賣1000份的早餐餅,做法比電鍋蛋糕還簡單又美味!

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早餐銅鑼燒的做法:

1、兩個雞蛋,適量的食用油,牛奶,白糖。用打蛋器攪拌均勻融合。然後撒入適量的低粉和小蘇打,快速攪拌均勻。

2、製作好的麵糊,放置10到15分鐘,讓小蘇打(泡打粉)發揮膨脹的作用。

3、放置好的麵糊用合適的飯勺舀一瓢,用平底鍋煎到兩面金黃即可。

4、然後做豆沙或者是自己喜歡的餡料,放到兩塊煎好的餅之間。

一道美味,做法又簡單的早餐,銅鑼燒就做好嘍。

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