一、大蒜粥
原料：紫皮大蒜30～50克，粳米100克。
用法：將大蒜皮放水沸煮1分鐘左右後撈出，再取粳米放人煮蒜皮的水中煮成稀粥，然後將蒜放入，同煮為粥即可服食。每日1～2次。
功效：具有軟化血管、降血壓、降血脂等作用。
二、何首烏粥
原料：何首烏30—50克，粳米50克，大棗5枚，冰糖適量。
用法：先將何首烏放入沙鍋內，加清水適量煎取濃汁，去渣後與粳米、大棗同煮為粥即可服食，可加冰糖適量調味。每日1次。
功效：此粥具有軟化血管的作用，還可以幫助降血壓。
三、玉米粉粥
原料：玉米粉、粳米各50克。
用法：先將玉米粉加清水適量調勻，待粳米煮粥將成時加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食l～2次。
功效：具有益肺寧心、調中開胃等功效。適於動脈硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。長期服用對軟化血管有功效。
四、甜漿粥
原料：新鮮豆漿500克，粳米50克。
用法：將粳米淘洗乾淨後，與豆漿一起煮粥，粥成後加冰糖少許。每日1—2次。
功效：具有健脾、養胃、潤肺、補虛等作用。適宜於年老體弱，營養不良者，對動脈硬化、高血壓、冠心病有較好的防治作用。
五、莓茶粥
原料：莓茶水、粳米。
用法：將粳米與莓茶水煲粥。
功效：清香爽口，營養豐富。莓茶所含的天然蘆丁等黃酮類化合物及甾醇類化合物、穀甾醇具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性，防止血管破裂，促進血液迴圈，排出血管毒素等作用，穀甾醇能降低血中膽固醇，降脂和抗動脈粥樣硬化等作用，並有止咳、祛痰、平喘等作用。
用法：將干貝去除硬筋，沖洗乾淨，放人小碗內，加人少許開水，上籠蒸約10分鐘取出，待冷卻後把干貝用手撕碎。熟雞肉撕成細絲。水發香菇漂洗乾淨，切成細丁。油條切成碎粒；取鍋放入清水燒開，加入粳米、香菇，煮沸後改用文火煮至粥濃米爛，再加入干貝及原汁、雞絲，攪拌均勻，候再沸，再放八精鹽、味精、麻油、胡椒麵調勻，分別盛人碗內，上面撒上蔥花、油條粒即可。
功效：補脾腎，益精血。適用于虛勞贏瘦，久病虛弱，產後虛贏，小便頻數，老年衰弱，是滋補強壯保健佳品。
六、大棗蓮子百合粥
原料：大棗50克、百合幹25克、蓮子45克、大米100克。
用法：將大棗、百合幹泡開洗淨，蓮子泡開去芯，大米淘淨。將上述原料放八已煮開水的鍋內，文火煮爛成粥即成。
功效：不僅具有良好的營養滋補之功，對病後身體虛弱、結核病、神經官能症等患者的康復有一定的作用。大棗對預防心血管疾病有良好的作用。蓮子有一定的降血壓功效，不僅是天然滋補佳品，而且具有藥用價值。
七、銀杏粥
原料：銀杏仁6～10粒冰糖少量，粳米2克。
用法：銀杏仁去殼後用沸水燙去內種皮，同冰糖、粳米、水起放入鍋中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配，如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等，糖以冰糖、白糖為宜。
功效：益元氣、補五臟、抗衰老，老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。
八、銀耳冰糖蓮子粥
原料：銀耳20克，蓮子100克，冰糖200克，香米100克。
用法：把香米煮成粥。冰糖用水煮化。銀耳用溫水泡發。蓮子煮熟去心；把銀耳、蓮子和化開的冰糖一起放八粥鍋裡，用溫火略煮即成。
功效：此品為進補保健的藥膳食品。銀耳、蓮子、冰糖都是既好吃營養又豐富的食物，而且還有某些進補和醫療作用。
九、薑味火腿粥
原料：火腿150克，粳米100克，蔥花、薑末、胡椒粉、精鹽、味精各少許，熟油少量。
用法：將火腿刮洗乾淨，切成細丁粳米淘洗乾淨。取鍋放八清水，水沸後加入粳米，煮至半熟時，再加人火腿、薑末、豬油，續煮至成粥，用精鹽、味精調好味，在撤上蔥花、胡椒粉即可。
功效：滋補養血，健脾開胃。適用於虛損瘦弱，心慌不寧，病後體虛食少，胃口不開，虛痢不食，久瀉不止。久食並能充精髓，健腰腳，是上等補養強壯保健粥品。
十、黑米花生粥
原料：黑米50克，糯米30克，花生仁60克，紅棗20克，紅糖適量。
用法：將黑米、糯米、花生仁、紅棗一同人鍋，加適量清水，武火煮沸後，轉用文火煮成稠粥，加紅糖調味即成。
功效：補虛健身，抗衰益壽。