適合4歲寶寶的特色肉食類食譜。
八寶鴨：鴨鹵酥爛，香氣四溢
食物原料：
淨白條鴨1只，水發蓮子、芡實、綠豆、紅棗、薏米各20克，糯米適量。
鹽、料酒、味精各適量。
製作方法：
1、水發蓮子、芡實、綠豆、紅棗、薏米分別洗淨，填入鴨腹腔，再加鹽、料酒和味精，最後填加糯米至滿，用線縫合腹腔口。
2、鍋置火上，倒入適量清水，將鴨子放入，大火煮沸，再轉小火燉熟即可。
營養經：
鴨肉是含B族維生素和維生素 E比較多的肉類，對心肌梗塞等心臟病有保護作用，可抗腳氣病、神經炎和多種炎症。與畜肉不同的是鴨肉中鉀含量最高，還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。
糖醋紅麴排骨：色澤鮮亮，食欲十足
食物原料：
豬排骨500克。紅麴、白醋、料酒、鹽、白糖、大料、小蔥段、薑末、胡椒粉、植物油各適量。
製作方法：
1、豬排骨洗淨，剁成3釐米見方的小塊，倒入料酒、大料、薑末、鹽、胡椒粉，拌勻醃漬20分鐘。
3、鍋內倒油燒熱，將排骨入油鍋中炸至五成熟撈出，放入沸水鍋中，漂去油漬備用。
3、鍋置火上加入適量水，投入瀝幹水分的排骨，加入白糖、料酒、白醋、紅麴，燉至爛熟，用大火把鹵汁收幹，撒上小蔥段即可。
營養經：
豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。