4個月寶寶食譜:4個月寶寶胡蘿蔔類食譜

適合4個月寶寶的胡蘿蔔類食譜。

胡蘿蔔蛋丁:好看又好吃,寶寶最喜歡

食物原料:

新鮮胡蘿蔔半根,雞蛋1個

製作方法:

1、先把胡蘿蔔和雞蛋放在籠屜裡蒸熟,

2、取出後,分別切成小丁並混合在一起,即可喂寶貝。

袋鼠媽媽提示:雞蛋不要蒸得過幹,也可以採取煮的方法。不要讓寶寶生吃胡蘿蔔,因為它含有一種叫做“維生素C氧化酶”的物質,可破壞維生素C的效果,而這種酶遇熱後就會分解,因此胡蘿蔔以加熱的方式來烹調為好

營養經:

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。美國科學家研究證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%。

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生。

胡蘿蔔湯:靚麗色彩,甜美輔食

食物原料:

主料:胡蘿蔔500克,白糖50克。

輔料:清水500克。

製作方法:

1、將胡蘿蔔洗淨,切碎、放入鍋內,加入水,上火煮沸約20分鐘。

2、用紗布過濾去渣,加入白糖,調勻,即可飲用。

袋鼠媽媽提示:要選用新鮮的胡蘿蔔做原料。操作時,要切碎、煮爛,去渣要徹底。此菜汁適宜4-5個月的嬰兒食用。

營養經:

特點:味略甜,營養豐富。