吃對於一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你足夠細心，就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。而為了避免這種情況發生在自己身上，你儘量做到在家吃飯。當然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著小編先來學一下如何做好蟲草花煨牛仔骨。
1.準備好食材，牛仔骨自然解凍
2.將牛仔骨洗淨後斬成小塊，倒入烤肉醬
3.烤肉醬塗抹均勻後，醃制30分鐘左右
4.土豆去皮洗淨切滾刀塊，蟲草花洗淨備用
5.炒鍋加熱，倒入適量食用油，將蔥花、薑片放入炒香
6.再將牛仔骨放入鍋中
7.土豆入鍋
8.加入兩勺烤肉醬，翻炒均勻
9.倒入熱水沫過土豆和牛仔骨，大火燒開轉小火。蓋上鍋蓋燜制45分鐘左右
10.然後放入蟲草花，加少許鹽，煨15分鐘
11.盛盤裝飾即可
首先，看完蟲草花煨牛仔骨的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。