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大人小孩都愛吃的蘑菇燴雞柳,營養又美味!簡單易做適合懶人

一、原料準備:雞柳200克。新鮮百里香、香菜少許、迷迭香、大蒜少量。

白蘑菇1兩、西蘭花2丫、土豆1個、黃油、白葡萄酒、米飯用、稀奶油1盒

二、製作步驟:

1.雞柳切丁,大蒜切粒、土豆切滾刀塊、白蘑菇切片。

2.雞柳煎上色,加大蒜、迷迭香、蘑菇略炒,加白葡萄酒略煮。

3. 加高湯,放入土豆、百里香燴制。

4.燴熟後加奶油燒開調味。

5.裝盤,撒上香菜、西蘭花點綴,

配米飯。