華文網

粗心奶奶和糊塗爺爺教你做不一樣口味的枸杞薑紅糖,冬季女性暖身

用料:薑泥300g、焙好的核桃300g、紅棗300g、枸杞250g、麥芽糖300g、紅糖225g、香油30g、玉米油45g、焙好的黑芝麻隨意

薑糖的做法

1、把姜打成泥,紅棗我懶得切,去核後直接放料理機打了,不是太碎就好

2、倒入麥芽糖,化了以後慢慢倒入紅糖,不停的攪拌

3、濃稠且冒出很大的泡後倒入除芝麻外所有的東西,不停的攪拌

4、分兩次倒入芝麻,用力攪拌,此時鍋裡東西已經很多很難攪拌了,不要緊,攪拌均勻就可以了

5、在盤子上鋪保鮮膜,抹點油,然後把姜糖盛出,然後把擀麵杖擦點涼水開始把薑糖變平整,

最後再蓋一層保鮮膜放涼就可以啦

溫馨提示:是不是超級簡單:如果想學習更多的傳統糖果和糕點製作,如果有不明白的請在評論處說明你的疑惑!我和會製作的朋友會給你指點的。請關注粗心奶奶和糊塗爺爺頭條號。

有了粗心奶奶和糊塗爺爺頭條號,你以後再也不用擔心吃不到好吃的點心了。趕快關注我們【粗心奶奶和糊塗爺爺】頭條號吧!