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過年吃不胖系列——牛肉杏鮑菇藜麥飯

藜麥飯+牛肉杏鮑菇+清炒青菜

572大卡

食材:大米35g 白藜麥35g 杏鮑菇200g 牛肉120g 橄欖油10g 青菜200g 生抽5g 料酒5g 胡椒粉適量 鹽適量

01丨 杏鮑菇切丁,牛肉切丁,青菜洗淨剝開;鍋裡噴油,放入青菜翻炒,加入適量鹽調味

02丨鍋中放油倒入牛肉、料酒、炒至變色後倒入杏鮑菇、生抽、胡椒粉。繼續翻炒炒至杏鮑菇變熟即可

完成圖