華文網

輕鬆寫意做出好吃的蒜香乳酪麵包,比外面買的還要好吃呢!

香噴噴的蒜香乳酪麵包出爐咯~

外焦裡嫩,美味十足,還十分快手!

把一塊麵包切條,再塞入乳酪,淋上黃油,

就能烤出香濃的味道。

金黃色的表皮撒上一點翠綠的歐芹,

簡直就是華麗的逆襲~

配方來了

1條硬皮面包(最好是維也納麵包)

150g乳酪碎

100g無鹽黃油(軟化)

2瓣大蒜末

3g鹽

適量歐芹末(或其他蔬菜葉)

做起來咯1烤箱預熱到180℃;同時黃油、蒜末和鹽碗中拌勻,

放入微波爐中融化,或者在鍋裡加熱融化。

2黃油混合液中放入歐芹葉末,拌勻。

3刀斜切面包(相距2cm左右),

再交叉切(注意不要切斷);往縫隙中塞入黃油和乳酪。

4錫紙包好,在180℃中烤15分鐘直到乳酪大多融化,取出。

5打開錫紙,再烤5分鐘,讓麵包變脆即可。

不用和麵,就是這麼簡單,

味道適合不喜歡太甜的朋友~