輕鬆寫意做出好吃的蒜香乳酪麵包,比外面買的還要好吃呢!
香噴噴的蒜香乳酪麵包出爐咯~
外焦裡嫩,美味十足,還十分快手!
把一塊麵包切條,再塞入乳酪,淋上黃油,
就能烤出香濃的味道。
金黃色的表皮撒上一點翠綠的歐芹,
簡直就是華麗的逆襲~
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配方來了
1條硬皮面包(最好是維也納麵包)
150g乳酪碎
100g無鹽黃油(軟化)
2瓣大蒜末
3g鹽
適量歐芹末(或其他蔬菜葉)
做起來咯1烤箱預熱到180℃;同時黃油、蒜末和鹽碗中拌勻,
2黃油混合液中放入歐芹葉末,拌勻。
3刀斜切面包(相距2cm左右),
4錫紙包好,在180℃中烤15分鐘直到乳酪大多融化,取出。
5打開錫紙,再烤5分鐘,讓麵包變脆即可。
不用和麵,就是這麼簡單,
味道適合不喜歡太甜的朋友~