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西葫蘆教你一個新吃法,去飯店你都吃不到,上桌後家人邊吃邊誇讚

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。

西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,是公認的保健食品。具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效,增強免疫力,防治糖尿病,預防肝腎病變,抗癌強肝腎的功效。

快過年了,給大家分享西葫蘆花樣做法,上桌絕對有面子,做法相當簡單,顏值也很高,是一道美味更健康的小菜,喜歡的親們可以動手試試,相信您一定會喜歡哦。

食材:西葫蘆1個、調製:鹽,生抽、醋、白糖、耗油少量。

做法:

1、首先準備西葫蘆1個。

2、西葫蘆洗淨,切成兩半。

3、去掉瓜瓤,切成薄片。

4、鍋中燒水,放西葫蘆片,焯3分中左右焯熟。

5、撈出控幹水分,晾涼。

6、擺盤,取一片瓜片,兩手一捏,參差不齊的一圈一圈擺好。

7、盤中間可以隨意用聖女果點綴,家裡沒有聖女果,

切了一片胡蘿蔔點綴,見笑了。

8、少量,鹽,生抽,醋,白糖、耗油調汁。

8、將制好的調汁淋在西葫蘆片上,吃的時候蘸上湯汁吃非常香喲。

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~

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