影響普洱茶儲藏的因素

普洱茶在儲藏中應注意：溫度、濕度、異味等因素的影響。

1、溫度應以當地環境為主，不刻意的人為干擾溫度，自然為主，可長年保持在攝氏20～30度之間，太高的溫度反而會使茶葉加速發酵變酸。

2、濕度應人為相應控制，最大濕度不要高於“75%”。

由於華東一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節會高於75%，華南一帶，在“回南天”，空氣裡都“擠得出”水來，空氣相對濕度在高達95%，所以應更加注意，及時降低濕度，一般的文章會建議：開窗通風，散發水份，和新鮮空氣的交換，其實，不對的，開窗，濕度可能更大，要密閉存茶房間，加一些吸潮的東西，如生石灰、栗炭等，嚴重的話，就要加抽濕機了。

少量存茶，在高濕天氣出現之前，用完好塑膠袋套緊，套雙層，乾燥天氣再打開，這也是個簡易有效的存茶方法。

東北、華北、西北，以及昆明地區存茶，要適當增加濕度，尤其是冬季，更要增加濕度，北方、西北冬天有暖氣，溫度很適合茶的轉化，但很幹，

在夏天，長江流域，雨水很多，要防止茶葉受潮，高處存放，最好在二樓以上，離牆堆碼。

3、不可放在有生活異味和工業異味的環境，如有單獨的存放環境就更加理想，保證無異味侵擾。家庭存茶，要遠離廚房、衛生間、化妝品、肥皂洗衣粉，以及吸煙環境。

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