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蝦仁百合炒蘆筍#松下多面美味#

蝦富含優質蛋白質,百合更是補燥潤肺,蘆筍多汁鮮嫩,

搭配起來營養非常均衡。

By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】

用料蘆筍 200克百合 1個蝦仁 80克鹽 2茶匙料酒 1勺蒜末 5克做法步驟

1、蝦仁去蝦線洗淨,加入鹽、料酒、抓勻醃制10分鐘

2、百合去老衣洗淨。大蒜切成末

3、蘆筍去老根,斜刀切成段。

4、鍋中加入鹽,煮開水。下入蘆筍焯燙1分鐘

5、撈出立刻過冷水,瀝幹備用

6、起鍋熱油,加入蝦仁

7、滑炒至變色

8、下入蒜末炒出香味

9、下入蘆筍,百合翻炒片刻

10、擠入鹽翻炒均勻即可

11、成品

12、成品

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