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酸菜餡的餃子,第一次聽說,但是味道卻讓你想不到的好吃

知道大家肯定吃過餃子,什麼牛肉餡的餃子、羊肉餡的餃子、韭菜餡的餃子吃的次數數都數不清了,但想問問大家吃過酸菜餡的餃子麼?我猜可能大部分的都沒有聽說過,更沒有吃過吧!那你們可有福啦,

我今天會為大家講解一下它是如何做的,大家要認真聽喲!

1.先將面揉好,讓面醒著。

2.酸菜過水去掉味道

3.把水攥乾淨

4.剁好餡

6.切好蔥花

7.放入調料攪拌均勻

8.將熱好了的油與酸菜放在一起攪拌,香噴噴的餃子餡就完成了

9.下來就要擀皮了

10.最後將餡包好下鍋就行了

今天的這道主食叫做酸菜餃子,當你要第一口的時候,裡面的湯汁進入口中,香香的還帶點酸味,

但這也是個技術活,如果你擀皮擀不好那你做出來的餃子會破掉,所以在你做這道主食前一定要學會擀餃子皮喲!好了,不多說了,今天就到這裡吧!