蒸蛋這麼做，簡單易做，又滑又嫩，香噴噴，吃了還想吃
蒸蛋這麼做，簡單易做，又滑又嫩，香噴噴，吃了還想吃
小編從小就很喜歡吃蒸蛋，小的時候媽媽做的時候不太講究方法，會出現小的蜂窩孔，口感也比較老，不過像小編這樣的吃貨也覺得好吃得不行。
蒸蛋這麼做，簡單易做，又滑又嫩，香噴噴，吃了還想吃
小編作為一枚資深吃貨，吃過不少蒸蛋，才知道蒸蛋還可以這麼的嫩滑，不少餐廳裡做出來的蒸蛋真的是像果凍一般的可愛、嫩滑呢。小編現在就給大家分享一下蒸蛋的好方法，
蒸蛋這麼做，簡單易做，又滑又嫩，香噴噴，吃了還想吃
需要準備的東西有：準備蒸鍋，碗，雞蛋，牛奶，白糖
第一步，把雞蛋打入碗中，用打蛋器或者筷子呈“z”字形快速攪拌，
第二步，將100克鮮奶倒入雞蛋液中，可以讓蒸出來的雞蛋更加嫩滑，口感更好，在加入一點點的白糖，用打蛋器或者筷子呈“z”字形快速攪拌40·50秒即可。
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第三步，
就這樣，一份熱氣騰騰的蒸蛋就做好了，大家還可以在上面澆一點肉沫湯汁，味道會更加好！也可以根據自己的喜好稍微裝飾一下，如圖，是不是看上去超級有食欲。
蒸蛋這麼做，簡單易做，