這麼多年的餃子都白吃了，第一次知道它也可以做餡！
作為一個資深的餃子愛好者，吃過的餃子種類不說很多，
下面是詳細的不能再詳細的步驟了：
原料：肉餡 蔥薑末 雞蛋 鹽料酒老抽等調味料
1.水和麵以適當比例和成麵團；
2.豆角洗淨棹水，切成丁；
3.將豆角拌入肉餡，倒入雞蛋，鹽料酒老抽等調味料攪拌均勻；
4.將麵團揪成劑子，擀成餃子皮；
5.包成自己喜歡的形狀；
6.下鍋煮熟裝盤
小貼士：1.攪拌餃子餡時，要順著一個方向攪拌；
2.煮餃子時，可以適量加一些鹽
作為一個資深的餃子愛好者，吃過的餃子種類不說很多，
下面是詳細的不能再詳細的步驟了：
原料：肉餡 蔥薑末 雞蛋 鹽料酒老抽等調味料
1.水和麵以適當比例和成麵團；
2.豆角洗淨棹水，切成丁；
3.將豆角拌入肉餡，倒入雞蛋，鹽料酒老抽等調味料攪拌均勻；
4.將麵團揪成劑子，擀成餃子皮；
5.包成自己喜歡的形狀；
6.下鍋煮熟裝盤
小貼士：1.攪拌餃子餡時，要順著一個方向攪拌；
2.煮餃子時，可以適量加一些鹽